Malgré leur taille relativement compacte, les fruits en forme de colonne peuvent également produire un rendement en fruits étonnamment élevé. Pour garantir que les plantes reçoivent les nutriments dont elles ont besoin, il faut faire attention lors de la plantation et veiller à ce que la fertilisation soit précisément adaptée aux besoins des plantes.
Comment fertiliser correctement les fruits en colonnes ?
Pour bien fertiliser les fruits en colonnes, utilisez un engrais à long terme à base d'azote au printemps et un engrais à faible teneur en azote mais à teneur plus élevée en potassium et en phosphate à la fin de l'été. C'est ainsi que vous favorisez la croissance, la fructification et la résistance à l'hiver des plantes.
Le malentendu sur la fertilisation des fruits en colonnes
Certains jardiniers amateurs amateurs de fruits ont tendance à être excessivement prudents lorsqu'ils fertilisent des fruits en colonnes. Apparemment, l'opinion circule dans certains jardins selon laquelle une fertilisation constante des jeunes plantes d'apparence délicate entraînerait une prolifération indésirable de la croissance des plantes. Cela ne peut se produire que dans une mesure très limitée sur les arbres fruitiers spécialement sélectionnés pour être utilisés comme fruits en colonnes, car le mode de croissance est dans la plupart des cas génétiquement défini. Les fruits en colonnes étaient généralement sélectionnés pour leur rendement en fruits particulièrement élevé. Il est donc important, surtout lors de la culture en jardinière, de toujours fournir des quantités suffisantes de nutriments pour la formation des fruits. Ceci n'est que partiellement possible avec le compost et le fumier animal, c'est pourquoi des engrais riches à libération lente sous forme liquide ou solide (granulés) sont généralement recommandés pour fertiliser les fruits en colonnes.
Fertilisez immédiatement lors de la plantation et du rempotage
Si des variétés de fruits en forme de colonne telles que les poires en forme de colonne ou les prunes en forme de colonne sont plantées à l'extérieur, le trou de plantation doit être creusé au moins deux fois plus grand que le porte-greffe de l'arbre. Une bonne base peut être posée pour une croissance ultérieure en remplissant le trou de plantation avec un mélange de terre de jardin, de compost mûr et de fumier stable. Les plantes en pot peuvent également tolérer une certaine quantité d’engrais organique lors de leur plantation. Celui-ci peut être renouvelé lorsque le substrat est remplacé si les arbres sont rempotés dans un pot plus grand environ tous les deux à trois ans. Les engrais suivants (entre autres) conviennent pour une fertilisation à long terme du substrat:
- compost mûr
- fumier animal
- Farine de roche primitive
- Racines de corne
Le bon moment et l'interaction des différents engrais
Les fruits du pilier doivent être fertilisés au moins une fois par an, mais une fertilisation deux fois par an peut également être appropriée. Tout d’abord, il faut fertiliser les plantes au printemps, dès l’apparition des premières feuilles. Avec cette fertilisation, un engrais azoté à long terme pour arbres fruitiers peut être utilisé. L'azote qu'il contient stimule la formation des feuilles et la croissance de la masse végétale, ce qui constitue la base d'un bon rendement. Une deuxième fertilisation peut ensuite être effectuée à la fin de l'été, mais il convient d'utiliser un engrais à faible teneur en azote afin que de nouvelles pousses ne se forment plus peu avant le début de l'hiver. L'engrais destiné à la fertilisation de fin d'été des fruits en colonnes, en revanche, devrait contenir plus de potassium et de phosphate. Ces substances favorisent le caractère boisé des jeunes pousses et assurent ainsi la résistance hivernale nécessaire des plantes.
Astuce
Il ne s'agit pas toujours d'un mauvais emplacement ou d'un mauvais engrais si les rendements des fruits en colonnes fluctuent considérablement. Avec les pommes en forme de colonne, il peut arriver qu'après une année de nouaison très élevée, il n'y ait pratiquement plus de fleurs à découvrir sur l'arbre l'année suivante. En effet, les plantes sélectionnées pour un rendement élevé en fruits « utilisent » tellement d’énergie pour faire mûrir les fruits qu’il ne reste presque plus rien pour la production de boutons floraux pour l’année suivante. Pour cette raison, par exemple, sur les pommes en forme de colonne particulièrement riches, une partie de la récolte possible doit être retirée à l'avance et seulement environ 20 à 30 fruits (selon la taille et la variété) doivent être laissés à mûrir sur l'arbre.
