Le mildiou est un ravageur extrêmement gênant qui touche de nombreuses plantes, au grand dam de nombreux jardiniers. Les variétés de céréales sont également souvent touchées. Une infestation ici en particulier a des conséquences importantes sur l’économie. Cependant, si les symptômes sont reconnus à temps, vous pouvez agir contre le ravageur des plantes avec les bonnes connaissances.
Comment prévenir et combattre l'oïdium des céréales ?
La moisissure dans les grains apparaît sous forme de pustules blanches, d'enduits farineux et de taches sombres sur les feuilles. Pour éviter cela, des variétés résistantes peuvent être cultivées, des cultures mixtes peuvent être utilisées et les résidus de la récolte précédente peuvent être éliminés. Les fongicides à base de soufre et Corbel sont approuvés à des fins de contrôle.
Symptômes
- petites pustules blanches sur les feuilles
- plus tard une garniture farineuse
- Des taches brun foncé apparaissent lorsque le grain réagit de manière défensive
- petites fructifications noires (surtout sur le blé)
Quand la moisissure apparaît-elle ?
Les jeunes épis en particulier sont à risque de développer l'oïdium. Les déclencheurs qui favorisent le champignon sont
- humidité très élevée ou très faible
- petit soleil
- Températures comprises entre 12 et 20°C
- Dégâts et blessures aux feuilles
- Mois de printemps et d'automne doux et secs
- généralement peu de précipitations
Le champignon responsable de l'oïdium hiverne dans le mycélium du grain et profite de la saison froide pour se reproduire. Au printemps, il se propage aux champs de céréales environnants par le vent.
Prévention
- Cultiver des variétés résistantes
- les cultures mixtes sont les meilleures
- Enlever soigneusement les restes de la dernière récolte et bien ameublir le sol
- semis tardifs en automne, semis précoces au printemps
- Ne cultivez pas de cultures d'été dans la direction principale du vent
- fertiliser le moins possible avec du fumier
Pesticides approuvés
Une fois qu'une infestation est survenue, les épis atteints doivent être traités le plus rapidement possible afin de ne pas mettre en danger les cultures voisines. Deux fongicides sont actuellement approuvés pour lutter contre l'oïdium:
- Agent à base de soufre
- Corbeau
Mais avant qu'un agriculteur puisse recourir à ces remèdes, une analyse précise de l'intensité de l'infestation par le mildiou est nécessaire. A cet effet, 40 tiges sont prélevées en diagonale du champ et contrôlées. Les centres d'intérêt sont les trois fiches les plus récentes. Si 30 à 60 feuilles présentent des symptômes visibles, la pulvérisation du fongicide est justifiable.
