Les variétés d'arbres fruitiers rares et anciennes ne poussent souvent pas correctement ou ne produisent pratiquement aucun fruit. Diverses techniques de raffinement se sont révélées utiles pour conserver ces variétés. L'un d'entre eux est le raffinement du pied de chèvre.
Comment cultiver des variétés rares d'arbres fruitiers ?
La greffe de pied de chèvre est une méthode de culture de variétés rares d'arbres fruitiers: couper des greffons sains, les conserver au réfrigérateur, les greffer sur le côté du tronc/branche au printemps, les ficeler et fermer l'interface avec de l'écologique. protection des plaies.
Quand et comment couper ?
Vous avez besoin d'un descendant de la variété que vous souhaitez cultiver sur un arbre fruitier. Ces pousses de 30 à 40 centimètres de long et épaisses comme un crayon sont coupées un jour sans gel pendant la dormance hivernale. Il est important que les branches soient âgées d’au moins un an et ne présentent aucune maladie. Idéalement, coupez les jeunes pousses directement dans la zone de la couronne du côté sud et conservez-les dans un sac en plastique au réfrigérateur jusqu'au greffage. La dernière fois pour couper des scions est avril.
Raffinement du pied de chèvre
Cette méthode convient aux cas où la branche coupée n'a pas la même circonférence que la base. Le greffage s'effectue du côté d'un tronc ou d'une branche. L'œil de la pousse est tourné vers l'extérieur et la surface coupée repose contre le bois afin que la jeune pousse reçoive des nutriments importants. Le moment idéal pour greffer des arbres fruitiers se situe peu avant le début de la nouvelle saison de croissance.
Procédure
Choisissez une branche appropriée sur laquelle le scion sera ensuite greffé. Sciez-le des deux côtés pour que l'écorce ne se détache pas lorsqu'elle est cassée. Les cassures désordonnées peuvent être corrigées avec une scie ou un couteau. Sélectionnez ensuite l'emplacement où vous souhaitez que la nouvelle variété pousse. Préparez la jeune pousse en la coupant en diagonale juste en dessous d'un œil sur une longueur de trois à quatre centimètres. Assurez-vous que la coupure est lisse et ne touche pas la plaie.
Greffage des scions:
- Marquez la zone de finition pour créer une fente de cinq centimètres de long
- Soulevez délicatement l'écorce avec le manche d'une cuillère à café
- Poussez l'extrémité inclinée du grattoir sous l'écorce de la base
- Raccourcissez la branche à deux ou trois yeux
Suivi
Attachez fermement la jeune branche à la base avec un ruban de greffe. Un raphia naturel arrosé a la même fonction. Fermez l'interface sur l'arbre avec une protection écologique (14,00 € sur Amazon) pour le protéger des bactéries et champignons envahisseurs.
