Les fleurs en coupe jaune sont la marque de l'épervière et des pissenlits. Les confusions sont monnaie courante. Si vous savez ce que vous faites, vous pouvez facilement distinguer les deux herbes sauvages. Après avoir lu ce guide, vous pourrez désormais appeler les beautés naturelles par leurs noms corrects.
Comment reconnaître l'épervière et les pissenlits ?
Pour distinguer l'épervière du pissenlit, faites attention aux feuilles: l'épervière a des feuilles étroites, ovales et velues, tandis que le pissenlit a des feuilles lisses, dentées et disséquées. Les deux herbes sauvages constituent de précieux pâturages pour les abeilles.
Comment puis-je distinguer l'épervière des pissenlits ?
Vues de loin, les deux herbes sauvages aux fleurs en panier jaune vif se ressemblent beaucoup. Cela n’est guère surprenant puisque la petite épervière (Hieracium pilosella) et le pissenlit commun (Taraxacum officinale) appartiennent à la famille des marguerites (Asteraceae). En y regardant de plus près, les beautés naturelles locales se distinguent clairement par leurs feuilles et leur pilosité:
- Les feuilles de Hawk sont étroites, ovoïdes, entières, dessusdistinctement poilues, tomenteuses grises en dessous.
- Les feuilles de pissenlit sont lancéolées, lobées à des degrés divers, profondément découpées, dentées etlisses.
Comment et où pousse l'épervière ?
La petite épervière se développe avec une rosette basale de feuilles d'où s'élèvent des tiges florales feutrées et sans feuilles avec des fleurs en coupe jaunes. Cette plante vivace est répandue dans toute l’Europe, mais dans une moindre mesure que les pissenlits. La raison en est lespréférences de localisation particulières d'un adorateur du soleil L'aperçu suivant résume d'autres données de croissance clés qui méritent d'être connues:
- Hauteur de croissance: 5 cm à 20 cm
- Période de floraison: mai à octobre
- Phase foliaire: gaulthérie
- Emplacement: ensoleillé, graveleux-sec, pauvre, bien drainé
- Propagation: envahissante par les coureurs avec des rosettes filles
Comment et où pousse le pissenlit ?
Du printemps à l'automne, les pissenlits sont un spectacle familier dans les prairies et les jardins, au bord des routes et sur les jachères. L'herbe sauvage omniprésente se développe grâce à une rosette de feuilles qui naissent d'une racine pivotante pouvant atteindre 1 mètre de long. De longues tiges creuses s'élèvent à l'aisselle des feuilles, sur lesquelles trônent des fleurs en panier jaune vif. Les autres caractéristiques déterminantes de la croissance sont:
- Hauteur de croissance: 30 cm à 60 cm
- Période de floraison: d'avril à l'automne
- Phase foliaire: gaulthérie
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé, frais et humide, humifère, riche en nutriments
- Propagation: envahissante par les stolons et les graines (pissenlit)
Astuce
Épervière et pissenlit – pâturages apicoles de première qualité
La petite épervière (Hieracium pilosella) est un grand succès comme pâturage apicole. L'herbe sauvage constitue une source précieuse de nourriture pour 32 espèces d'abeilles sauvages et 11 espèces de papillons. Les fleurs jaunes de pissenlit (Taraxacum) sont une destination prisée par 70 espèces d'abeilles sauvages et 67 espèces de papillons, qui attendent avec impatience une riche récolte de pollen et de nectar. Ces deux trésors naturels ne devraient pas manquer dans le jardin respectueux des abeilles.
