Les premiers préparatifs pour la nouvelle saison de jardinage peuvent être effectués en janvier. Qu’il s’agisse d’acheter des semences ou des outils de nettoyage, le travail en vaut la peine. Si vous utilisez une serre comme quartier d'hiver pour des plantes sensibles au froid, protégez-la par temps froid avec un dispositif antigel. La nouvelle année de jardinage peut commencer par semer des radis ou des épinards.
Quelles sont les tâches de jardinage les plus importantes en janvier ?
En janvier, les plantes à germination froide doivent être semées à l'extérieur et les plantes sensibles doivent être placées sur le rebord de la fenêtre. Récolter des légumes d'hiver comme le chou de Bruxelles, le chou frisé et la mâche. Coupe d'arbres fruitiers et d'arbustes (sauf à floraison précoce). Cultivez des herbes et des micropousses, préférez les tomates. Protection contre les parasites et les maladies fongiques, protège les plantes en pot. Vérification des fournitures, nettoyage hivernal de la remise à outils, planification du jardin.
Résumé
Bien que le jardin soit désormais en hibernation, du travail attend encore le jardinier très occupé. Les premières graines peuvent être semées et les premières plantes peuvent pousser sur le rebord de la fenêtre. Vous avez également maintenant le temps de parcourir des livres de jardinage et de planifier la nouvelle année de jardinage.
- Semis: Germoirs froids en extérieur, quelques plantes potagères et ornementales sensibles sur le rebord de la fenêtre
- Récoltes: Légumes d'hiver comme le chou de Bruxelles et le chou frisé, salade de mâche et chicorée rouge
- Plantes: pas possible en janvier
- Propagation: pas possible en janvier
- Coupe: Arbres fruitiers, arbustes (sauf les arbres qui fleurissent au printemps comme le forsythia etc.
- Autres tâches de jardinage: Cultiver des herbes et des micropousses sur le rebord de la fenêtre, faire pousser des tomates, etc., protéger les plantes contre les parasites et les maladies fongiques, protéger les plantes en pot, vérifier les fournitures, nettoyer l'hiver la remise à outils, planification de l'année de jardinage à venir
Semis en janvier
- Semis en extérieur: Certaines graines, notamment celles de plantes domestiques, ne germent que si l'inhibition de la germination a été préalablement levée par un stimulus froid. Il s'agit également, par exemple, des roses de Noël, des violettes, des clés du ciel, de l'alchémille, de l'aconit et du cœur saignant. L'ail sauvage et l'aspérule sont également inclus. Si vous souhaitez cultiver vous-même ces plantes vivaces, semez-les dans des plateaux remplis de terre et tamisez finement les graines avec du sable. Arrosez-les vigoureusement puis enfoncez les récipients recouverts de non-tissé dans le sol dans un endroit protégé du jardin.
- Semis en serre: Alternativement, les bacs à graines mentionnés ci-dessus peuvent également être placés dans la serre non chauffée.
- Semer sur le rebord de la fenêtre: C'est aussi le bon moment pour privilégier les plantes potagères thermophiles sur le rebord de la fenêtre. De nombreuses variétés populaires - telles que les tomates, les physalis, le piment, les poivrons, le chou-rave précoce, le chou de Milan et le chou-fleur, la betterave rouge, les poireaux d'été et les oignons - peuvent être palissées dès maintenant et plantées au printemps lorsque les températures sont suffisamment chaudes.
Récoltes en janvier
Étant donné que les légumes d'hiver comme les choux de Bruxelles, le chou frisé, la mâche et la salade de chicorée rouge peuvent rester dehors même par temps glacial s'ils sont recouverts de branches de pin ou de tunnels par temps de neige, vous pouvez toujours récolter des légumes frais et de la laitue même en janvier. Tant que le sol n’est pas gelé, les tubercules de topinambour ou les salsifis peuvent encore être déterrés. Également recouvertes de branches de pin protectrices, les feuilles vertes et fraîches peuvent également être récoltées sur le persil, l'espadon et le pourpier d'hiver.
Plantes qui fleurissent en janvier
Même au cœur de l'hiver et même en cas de gel, il existe encore des bloomers hivernaux insouciants. Au jardin, ces plantes notamment nous ravissent par leur splendeur de fleurs:
- Perce-neige (Galanthus): par temps doux, ils fleurissent de janvier à mars
- Rose de Noël (Helleborus niger): également connue sous le nom de rose des neiges, fleurit entre décembre et mars
- Boule de neige d'hiver (Viburnum x bodnantense): également la viorne de Bodnant, fleurit entre janvier et mars avec des fleurs blanches ou roses
- Bruyère des neiges (Erica carnea): fleurs délicates et violettes entre janvier et avril
- Jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum): belles fleurs jaunes entre janvier et mars
- Hamamélis (hamamélis): fleurs également jaunes de janvier au début du printemps
Des plantes d'intérieur populaires telles que l'amaryllis, le chat flamboyant, l'azalée en pot, l'épine du Christ, le cyclamen d'intérieur et le cactus de Noël fleurissent désormais sur le rebord chaud de la fenêtre.
Plantation et multiplication en janvier
Comme il fait généralement glacial et froid en janvier et que la neige peut recouvrir le sol du jardin, il n'est pas conseillé de planter des plantes ornementales ou utiles. Même par temps doux, évitez de le faire, car un hiver inattendu peut survenir à tout moment. Dans ce cas, les nouvelles plantations mourraient parce qu’elles n’ont pas encore pu s’enraciner correctement. Il vaut donc mieux reporter ce projet à une date ultérieure. Il en va de même pour les plantes à multiplication, car elles sont désormais toutes en hibernation. Seules certaines plantes d'intérieur originaires des tropiques et hivernant chaudement peuvent désormais être multipliées par bouturage. Assurez-vous toutefois qu'ils reçoivent suffisamment de lumière - par exemple de lampes végétales - et qu'ils soient entretenus si nécessaire.
Coupe en janvier
En janvier, la plupart des plantes sont en hibernation. C’est le bon moment pour tailler les arbres et arbustes. Mais attention: n'utilisez des ciseaux que les jours sans gel ! En cas de fortes gelées, tous les travaux de jardinage sont interrompus. Le temps doit également être sec, c'est-à-dire H. ne coupez jamais quand il pleut - cela peut introduire des agents pathogènes fongiques indésirables et provoquer des maladies.
- Arbres fruitiers: Les arbres fruitiers plus âgés peuvent être éclaircis en janvier ou rajeunis si nécessaire. Les plaies plus importantes doivent être recouvertes d'un agent approprié - par exemple de la cire d'arbre ou de la cire de bougie (non parfumée !), du charbon de bois moulu ou de l'argile. Cela signifie qu'ils sont protégés des agents pathogènes envahissants et donc des infections, ne se dessèchent pas et guérissent mieux. Dans le cas des groseilles et des groseilles, les pousses les plus anciennes, reconnaissables à leur écorce sombre, sont taillées au ras du sol. Cela donne à nouveau de l'air aux buissons et de l'espace pour de nouvelles pousses, qui germent ensuite au printemps.
- Arbustes d'ornement: Tant que les températures ne descendent pas en dessous de moins quatre degrés Celsius, vous pouvez également couper des arbustes d'ornement en janvier. Seules les espèces qui fleurissent au printemps, comme le forsythia, vous laisseront tranquille. Sinon, les fleurs déjà plantées seront victimes du sécateur. Vous pouvez maintenant couper quelques branches pour les planter dans le vase. Tous les arbustes ornementaux doivent être uniquement éclaircis et non taillés ! Découpez les vieilles branches au ras du sol. Supprimez également toutes les branches qui poussent vers l’intérieur ou qui se croisent. Ne laissez aucun moignon, mais coupez directement à la base.
Astuce
Seuls les très vieux buissons sont radicalement coupés sur mesure, c'est-à-dire H. coiffé juste au-dessus du sol. Cela vous donne la chance de faire germer une nouvelle croissance et de vous rajeunir. Cependant, dans un tel cas, vous devrez éviter la floraison pendant au moins un an.
Maladies et ravageurs des plantes en janvier
Même en hiver, il est important de ne pas perdre de vue la protection des plantes contre les agents pathogènes et les ravageurs. Les tâches suivantes vous attendent en janvier.
Tendeur de gel:
Vérifiez les anneaux de colle sur les arbres fruitiers. Les papillons de nuit rampent encore sur les troncs en janvier, utilisant les feuilles sèches collées à la colle comme pont.
Voles:
Avez-vous souvent eu des problèmes avec les campagnols ? Alors il ne faut pas trop mettre les animaux à l'aise ! En hiver, par exemple, ne posez que de fines couches de paillis sous les arbres fruitiers, sinon le sol en dessous sera agréable et chaud pour les animaux. Vérifiez également régulièrement les disques d'arbre pour les allées et leurs entrées. Si vous en trouvez, versez du babeurre aigre. Les animaux n'aiment pas l'odeur et s'enfuient. On dit également que l'ail et les poils de chien ou humains aident.
Lièvres et lapins sauvages:
Les lièvres, les lapins sauvages et les cerfs souffrent de la faim, surtout lorsqu'il y a une épaisse couche de neige, et viennent donc plus souvent dans les jardins. Ici, les animaux aiment grignoter l'écorce de divers arbres, qui sont ainsi endommagés. Protégez les troncs d'arbres et de buissons avec des pantalons en treillis métallique et distrayez les animaux sauvages affamés avec des boutures d'arbres fraîches pour se nourrir.
Maladies fongiques:
Les parties malades des plantes - telles que les momies de fruits, les feuilles et les brindilles tachetées - représentent souvent des sources d'infection pour les maladies fongiques, car les spores fongiques y hivernent. Au printemps, les agents pathogènes infectent à nouveau les plantes. Pour éviter cela, vous devez éliminer tous les résidus restants en janvier.
Plus de travaux de jardinage en janvier
- Protégez les plantes en pot: Même les balcons et les plantes en pot qui hivernent ne doivent pas être laissés sans entretien en hiver. Si le temps est doux, ouvrez une fenêtre et laissez entrer l’air frais. La sécheresse et les feuilles ou brindilles pourries doivent être enlevées rapidement pour éviter une éventuelle infection par des agents pathogènes. Arrosez simplement soigneusement et à intervalles plus longs: la motte ne doit pas être mouillée, mais ne doit pas non plus sécher complètement. Evitez également tous les extrêmes: le gel est tout aussi nocif qu’une chaleur excessive ! Dans ce dernier cas, les plantes développent beaucoup trop tôt des pousses faibles et sèches.
- Vérifiez les fournitures: Vérifiez régulièrement les fruits et légumes stockés dans la cave de stockage. Triez à temps les fruits tachés, pourris ou meurtris afin qu'ils n'infectent pas les produits sains stockés. Il doit également être aéré les jours secs et sans gel.
- Nettoyage hivernal dans la remise à outils: Si vous ne l'avez pas encore fait, vous devez nettoyer soigneusement les outils de jardinage tels que les cultivateurs, les râteaux, les pelles et les dents de truie en janvier. Huilez ensuite toutes les pièces métalliques pour éviter la rouille. Examinez également de près l'arroseur - si disponible - ou d'autres systèmes d'irrigation ainsi que les tuyaux, les tunnels en polyéthylène, les piquets de tomates, les conteneurs de semences et d'autres choses. Nettoyez tout soigneusement et, si nécessaire, réparez les zones endommagées.
- Protéger les arbres fruitiers des fissures dues au gel: Enduire les troncs des arbres fruitiers avec du lait de chaux ou un mélange de bouillon de chaux, d'argile et de prêle pour protéger l'écorce des parasites et des fissures dues au gel. Celles-ci se produisent lorsqu'il gèle sous un soleil éclatant.
- Supprimer les charges de neige: Une épaisse couche de neige, surtout lorsqu'elle est mouillée, peut être dangereuse pour les arbustes et les arbres, car les branches et les brindilles se brisent sous la charge. Par conséquent, secouez à temps le fardeau blanc de tous les arbres.
- Planifier la nouvelle année de jardinage: En janvier, vous avez suffisamment de temps pour planifier la nouvelle année de jardinage. Parcourez les livres de jardinage, parcourez les catalogues actuels et les listes de plantes de divers magasins de jardinage dans les magasins de papeterie et en ligne. Laissez-vous inspirer par les offres et les nouvelles variétés et planifiez à l'avance la création des massifs et bordures, les semis et les éventuelles nouvelles plantations ou refontes.
FAQ
Quels travaux de jardinage seront réalisés en janvier ?
Janvier est avant tout une période de planification et de préparation de la nouvelle année de jardinage. La création de plates-bandes et de bordures, les semis et toute nouvelle plantation doivent être soigneusement planifiés, et vous pouvez également penser dès maintenant à d'éventuelles refontes. Les catalogues, listes de plantes et bons livres de jardinage offrent de nombreuses idées. Vous pouvez également commencer à planter quelques plantes (ex. Par exemple, les tomates) sont préférables sur le rebord de la fenêtre.
Que peut-on semer en janvier ?
En janvier vous pouvez semer des germoirs à froid en bac et, recouverts d'un peu de toison, les planter en pleine terre à l'extérieur dans un endroit protégé. Les graines ne doivent pas être recouvertes de terre, mais seulement d’une fine couche de sable. De nombreuses plantes vivaces populaires peuvent être cultivées vous-même de cette manière. Les premières graines de légumes peuvent désormais être semées dans la maison et conservées au chaud jusqu'à la plantation.
Que plante-t-on en janvier ?
Il ne faut pas planter de plantes de jardin en janvier, même si le temps est doux. Après tout, le temps peut changer à tout moment et les arbres fraîchement plantés, etc., peuvent geler. Après tout, ils n’ont pas encore eu le temps de s’enraciner à temps. Cela n'est pas non plus possible aussi rapidement, car les plantes sont en hibernation et ne poussent pas de toute façon. C'est pourquoi il vaut mieux attendre le printemps avant de planter.
Qu'est-ce qui sera coupé en janvier ?
C'est le moment d'éclaircir les vieux arbres fruitiers et arbustes ou, si nécessaire, de procéder à une taille de rajeunissement. Les groseilles et les groseilles à maquereau en particulier peuvent désormais être coupées en éliminant complètement les vieilles pousses sombres et en éliminant également les pousses trop rapprochées. Cela donne à nouveau de l'air aux buissons et de l'espace pour de nouvelles pousses. Les arbustes ornementaux - à l'exception des arbustes à floraison printanière comme le forsythia - sont également coupés en janvier.
Quelles plantes peuvent être multipliées en janvier ?
En plein hiver, les plantes du jardin sont en hibernation et ne peuvent donc pas se propager. Cependant, lors de la taille des arbres fruitiers, on peut obtenir des greffons adaptés, qui peuvent être conservés en cave jusqu'au greffage au printemps. Il est préférable de mettre les scions dans du sable humide pour qu'ils ne se dessèchent pas. De nombreuses plantes d'intérieur tropicales (et ayant hiverné au chaud) peuvent désormais également être multipliées, par ex. B. par boutures.
