En octobre, il est encore temps de récolter beaucoup de fruits et légumes. Alors que les premières plantes sont préparées pour l'hivernage, il est encore possible de semer des légumes. Cela signifie que l'approvisionnement en verdure fraîche de votre propre jardin est garanti même en hiver.
Quelles sont les tâches de jardinage les plus importantes en octobre ?
Les tâches de jardinage suivantes sont à effectuer en octobre: semis des légumes d'hiver sous châssis froid ou sous serre; récolter des légumes, des pommes de terre, des fruits et des baies à la fin de l'été; Plantation de plantes ligneuses et vivaces; Propager par bouturage et division des plantes vivaces; Couper des arbres à feuilles persistantes et des haies; d'autres tâches telles que déterrer les bulbes et tubercules sensibles au gel, préparer les plantes pour l'hiver et prendre des mesures de protection contre le gel.
Résumé
La récolte et le nettoyage sont les tâches les plus importantes du mois d'automne doré d'octobre. De plus, les tâches de jardinage les plus importantes en octobre comprennent:
- Semis: Les légumes d'hiver comme la laitue d'hiver, les variétés tardives d'épinards, la mâche, la mâche ou les pois d'hiver peuvent encore être semés sous châssis froid ou sous serre.
- Récolte: Avant les premières gelées, les derniers légumes d'été et les variétés de pommes de terre tardives ainsi que les fruits comme les pommes, les poires et les baies doivent être récoltés. Cependant, certains types de fruits et légumes ont besoin de gel, comme les choux de Bruxelles ou les prunelles.
- Plantes: Vers la fin octobre, lorsque les feuilles sont tombées, la période de plantation commence pour la plupart des arbres et des plantes vivaces à floraison printanière et estivale.
- Propagation: En octobre, vous pouvez couper des boutures ou diviser des plantes vivaces.
- Coupe: C'est le bon moment pour couper particulièrement les arbres et les haies à feuilles persistantes.
- Plus de tâches de jardinage: Retirez les dahlias et autres bulbes et tubercules sensibles au gel du sol. Les plantes qui ne sont pas rustiques doivent être déplacées vers des quartiers d'hiver ou protégées contre le gel.
Semis en octobre
- Semis en extérieur: Ail, épinards plus tardifs, laitues d'hiver ainsi que graminées à gazon et ornementales
- Semis en serre: mâche, pourpier d'hiver, pourpier d'hiver, variétés tardives de brocoli et chou-rave, cresson alénois, radis, pois d'hiver
- Semis sur le rebord de la fenêtre: Cresson alénois et autres herbes, micropousses (par exemple brocoli, chou frisé), pousses (par exemple luzerne)
Récoltes en octobre
Une variété de légumes et de fruits sont récoltés en octobre: endives, pain de sucre, laitue, fenouil, chou-rave, chou chinois, brocoli, chou de Milan, chou blanc et rouge, salsifis, carottes, betterave rouge, céleri, radis et les radis sont maintenant prêts à être récoltés. Quand il fait chaud, les dernières courgettes, citrouilles, concombres et tomates mûrissent. Les sudistes sensibles doivent être amenés dans la maison avant la première nuit de gel, mais vous pouvez également récolter des tomates vertes et les laisser mûrir dans le garde-manger. Les dernières grosses courgettes peuvent généralement être conservées pendant des semaines. Au plus tard début octobre, déterrez les dernières variétés tardives de pomme de terre par temps sec.
Récolter et conserver les légumes d'hiver
Les légumes d'hiver comme les carottes, le céleri, la betterave rouge et le persil racine peuvent être laissés dehors jusqu'aux premières fortes gelées nocturnes. Ce n'est qu'ensuite que vous les emmenez dans la cave de stockage, où il est préférable de les conserver enveloppés dans du sable humide. Certains légumes, comme le brocoli et la laitue pain de sucre, peuvent tolérer quelques degrés de gel et doivent être laissés dehors le plus longtemps possible. Cependant, certaines variétés de mâche ainsi que les choux de Bruxelles, le chou frisé et les salsifis sont totalement rustiques. Ce n'est que lors des hivers très rigoureux qu'il est nécessaire de protéger le chou d'hiver avec une couverture de broussailles. Les salsifis et les topinambours peuvent être laissés à l'extérieur plus longtemps si vous protégez le sol du gel avec une épaisse couche de paille. De cette façon, les légumes-racines durent plus longtemps.
Récolte et conservation des fruits
De nombreuses variétés de pommes et de poires mûrissent en octobre. Cependant, seuls les fruits intacts et sans meurtrissures peuvent être conservés; il est préférable de les conserver dans des caisses en bois dans une cave de stockage aérée et fraîche. En revanche, les fruits tombés et les pommes et poires blessées ne durent pas longtemps; il est préférable de les cuire en purée, en gelée ou en jus. Vers la fin octobre, vous récolterez des coings et des noix parfumés. Conservées dans un endroit sec et frais, les noix, les châtaignes ou les noisettes peuvent se conserver plusieurs mois.
Plantes qui fleurissent en octobre
Octobre est un mois très riche en fleurs, au cours duquel de nombreuses plantes vivaces à floraison tardive, des arbres ornementaux ainsi que certaines plantes tubéreuses et bulbeuses ainsi que des graminées nous ravissent par leur splendeur colorée. Ce sont généralement des plantes qui fleurissent non seulement en octobre, mais souvent pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, jusqu'à l'automne. Si l’automne est très doux et ensoleillé, certains arbres fruitiers développent même de nouvelles fleurs. Cependant, la bénédiction des fleurs prend souvent fin au plus tard au premier gel.
- Vivaces: Les asters d'automne comme les asters à coussin (Aster dumosus), les asters à feuilles lisses (Aster novi-belgii) ou les asters à feuilles rugueuses (Aster novae-angliae); chrysanthèmes; Aconitum d'automne (Aconitum carmichaelii 'Arendsii'); Saxifrage d'automne (Saxifraga cortusifolia var. fortunei) ainsi que de nombreuses plantes vivaces qui fleurissent de l'été jusqu'à l'automne, comme les anémones d'automne, les bougies d'argent (en particulier les différentes variétés de bougie d'argent de septembre Actaea simplex), le buisson d'eau (Eupatorium fistulosum) et d'autres.
- Arbres ornementaux: certaines variétés d'Abelia (par ex. Abelia grandiflora 'Confetti', 'Conti', 'Sunshine Daydream'; certaines variétés de Beardflower (par ex. Ex.: « Grand Bleu », « Petit Bleu », « Sorbet d'été »); certains types de fleurs parfumées (par exemple, la fleur parfumée Osmanthus fragrans, la fleur parfumée à feuilles épineuses Osmanthus hétérophyllus); fuchsias; Arbuste Seven Sons of Heaven, cultivar 'Tianshan' (Heptacodium miconioides 'Tianshan'); Mahonia chinois (Mahonia eurybracteata);
- Bulbes et plantes à bulbes: Crocus d'automne (Colchicum); Les crocus d'automne comme les magnifiques crocus d'automne 'Crocus speciosus' et les crocus safran 'Crocus sativus'; Coupe d'or d'automne (Sternbergia); Cyclamen (Cyclamen)
Plantation et multiplication en octobre
Cependant, octobre n'est pas seulement une période de récolte et de nettoyage, mais aussi de préparation de la prochaine saison. C'est le bon moment pour planter ou propager de nombreuses cultures rustiques et plantes ornementales dans le lit.
Plantation et repiquage
- Planter des herbes: Tant que le temps est beau, la plupart des herbes vivaces peuvent être plantées en octobre. La sauge, l'hysope, l'absinthe, l'armoise, la rue, la rue du sanglier et la livèche conviennent particulièrement aux plantations d'automne.
- Période de plantation des arbres fruitiers: Octobre est la période idéale pour planter de nouveaux pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers. Le mois est également favorable aux groseilles, groseilles, mûres de josta et framboises.
- Vivaces et fleurs: En octobre, vous pouvez encore planter de nombreuses plantes vivaces dans le massif, notamment les espèces qui fleurissent au printemps et en été. Le mois d’automne est également favorable à la plupart des graminées, à l’exception de l’herbe de la pampa. Si vous n'avez pas encore planté vos premières fleurs d'été bisannuelles, c'est le moment.
- Bulbes à fleurs: Les bulbes de toutes les fleurs de printemps ont également leur place dans le sol en octobre. Les perce-neige, les coupes de mars, les crocus, les muscaris, les aconites d'hiver, les scilles ainsi que les tulipes et les jonquilles doivent être plantés en groupes denses.
- Arbres à feuilles caduques et grimpantes: La période de plantation des rosiers, des arbres ornementaux et des plantes grimpantes ne commence que vers la fin octobre. Tous les jeunes arbres sont coupés à ce moment-là, bien arrosés et protégés par une épaisse couche de paillis.
Propagation des plantes
- Partagez des herbes: Certaines herbes vivaces se multiplient idéalement en octobre. La ciboulette, l'origan, l'estragon, la mélisse, la menthe poivrée, l'oseille et les oignons des haies d'hiver se prêtent à la multiplication par division ou en séparant les stolons.
- Division des plantes vivaces: Les plantes vivaces plus âgées peuvent être facilement multipliées par division. Le meilleur moment pour cela est octobre, car les plantes ont maintenant suffisamment de temps pour s'enraciner à nouveau.
- Coupe de boutures: Vous ne devriez plus couper de boutures en octobre, mais les boutures - pour lesquelles vous pouvez utiliser des coupures de haies et d'autres arbres - conviennent l'automne est très bon. Le bois, d'une longueur d'environ 15 à 20 centimètres, est entièrement dépouillé de ses feuilles et simplement enfoncé dans le sol dans le sens de la croissance. Il devrait y avoir un œil en haut et en bas de chaque morceau de bois. De nombreux arbustes d'ornement comme le forsythia, la viorne, le weigela, le deutzia, la nacre, le sureau, le buddleia ou le jasmin se prêtent très bien à la multiplication par bouturage.
Coupe en octobre
Octobre est aussi une bonne période pour entretenir et ranger le jardin. Les mesures d'entretien les plus importantes comprennent la coupe d'arbres, de plantes vivaces et d'autres plantes. Dans cette section, nous avons résumé pour vous quelles plantes il est judicieux de tailler en automne.
- Arbres d'ornement: Les arbustes d'ornement, les arbres d'ornement (feuillus et conifères) et les haies pourront à nouveau être coupés à partir du 1er octobre. En particulier, les arbustes à fleurs comme le weigela et le buddleia, les arbres ornementaux comme l'érable globe, les conifères comme le thuya et les arbustes de haie comme le buis, le laurier-cerisier et l'épinette peuvent désormais tolérer la taille.
- Arbres fruitiers: De nombreux arbustes à baies - par exemple les groseilles, les mûres et les groseilles à maquereau - peuvent également être coupés en octobre. Après la récolte et lorsque les feuilles sont tombées, vous pouvez également tailler les pommiers et les poiriers.
- Herbes: Il est préférable de ne pas couper les herbes en automne car elles ont besoin de leurs tiges pour se protéger de l'hiver.
- Vivaces: La plupart des plantes vivaces sont coupées en octobre, vous ne devriez laisser que quelques espèces à feuilles persistantes (par exemple, fraise dorée (Waldsteinia) et candytuft (Iberis)) debout. Il est conseillé de les laisser debout, notamment pour des raisons esthétiques, afin que les lits ne paraissent pas trop nus.
- Graminées: La même règle s'applique aux graminées comme aux fines herbes: il ne faut en aucun cas les couper en automne ! Même les tiges sèches ne sont coupées qu'au printemps, car elles servent de protection hivernale aux plantes.
- Couvre-sol: De nombreuses plantes couvre-sol ont tendance à proliférer et doivent donc être coupées régulièrement. La règle s'applique selon laquelle les espèces à feuilles caduques sont taillées en octobre et les espèces à feuilles persistantes au printemps.
- Plantes grimpantes: Certaines plantes grimpantes et grimpantes peuvent également être coupées en octobre. Il s'agit notamment de la glycine (glycine), du chèvrefeuille et de la clématite.
Maladies et ravageurs des plantes en octobre
Non seulement les plantes, mais aussi de nombreux parasites et agents pathogènes entrent progressivement en hibernation. La plupart des agents pathogènes et des insectes nuisibles hivernent à proximité ou directement sur leurs plantes alimentaires. Avec des mesures de soins appropriées telles que
- Peinture à la chaux pour arbres fruitiers
- Anneaux de colle pour arbres fruitiers
- Râteau des feuilles infectées par des spores fongiques
- Élagage des arbres et des plantes vivaces malades
- Jeter les tontes contaminées avec les ordures ménagères
Prévenir une éventuelle infestation au cours de l'année à venir. Faites également attention à l'apparition de parasites plus gros comme les rats, les souris et les campagnols, car ils n'hibernent pas et sont plus actifs en automne.
Plus de travaux de jardinage en octobre
Préparation du sol
Les plates-bandes qui contiennent encore des légumes d'hiver et de la laitue sont à nouveau coupées, débarrassées des mauvaises herbes et paillées. Ne laissez aucun résidu sur les plates-bandes récoltées - à moins que vous n'ayez déjà semé de l'engrais vert et que vous l'enfouissiez maintenant. Ameublissez le sol, puis ratissez la surface pour lisser. Cela empêchera les escargots, qui recherchent désormais leurs quartiers d’hiver, de trouver un abri. Seuls les sols lourds et argileux sont creusés grossièrement toutes les quelques années avant l'hiver afin que le sol argileux puisse geler et s'effriter. Planifiez maintenant les plates-bandes pour l'année prochaine et, en préparation, ajoutez du compost ou du fumier pour faire pourrir.
Protection contre le gel
Fournir désormais généralement aux plantes de jardin résistantes à l'hiver mais quelque peu sensibles une protection suffisante contre le gel. Par exemple, coupez les roses puis empilez-les. Certains arbustes ou plantes vivaces exotiques - par exemple les bananiers rustiques - ont également besoin d'une protection hivernale sous forme de non-tissé antigel ou similaire.
Hivernage
Lorsque les premières gelées ont détruit les feuilles et les fleurs des dahlias, déterrez les tubercules charnus. Une fois les tiges coupées, elles sont plantées dans du sable humide en cave. Avant la fin du mois d’octobre, sortez également de terre vos glaïeuls, freesias, lys paon et bégonias tubéreux. Ces bulbes et tubercules sont hivernés à sec.
Mangeoires et nichoirs
Nettoyer les nichoirs vides. Suspendez les mangeoires pour oiseaux et écureuils à des endroits appropriés - les chats et les martres ne doivent pas pouvoir les atteindre - et remplissez-les régulièrement.
Entretien de la pelouse
La pelouse sera tondue pour la dernière fois en octobre, mais pas trop courte ! Retirez les feuilles de la pelouse pour éviter la formation de moisissures et de mousse. Appliquez également un engrais d'automne contenant du potassium.
Protection des plantes
Fixez des anneaux de colle sur les arbres fruitiers si nécessaire. Enduisez les troncs d’arbres d’une couche de chaux et retirez tous les fruits restants et les momies de fruits. Ceux-ci doivent être éliminés et ne jamais être jetés au compost.
Feuilles
Laissez les feuilles sous les arbres. Celui-ci pourrit là-bas et fournit aux plantes des nutriments importants, et la couche de feuilles sert également de protection contre le gel. Empilez les broussailles dans les coins tranquilles. Non seulement le hérisson, mais aussi de nombreux autres animaux utiles recherchent désormais leurs quartiers d'hiver. S'ils le trouvent dans le jardin, ils partent immédiatement à la recherche de nourriture au printemps suivant, préférant manger des escargots et autres parasites.
Balcon et plantes en pot
Avant qu'il ne gèle pour la première fois, toutes les plantes sensibles de balcon et en pot doivent être déplacées vers des quartiers d'hiver sûrs et à l'abri du gel. Les herbes en pot sensibles au gel comme la verveine citronnée, la sauge ananas, le romarin, les géraniums parfumés et le basilic ont également leur place dans la maison ou la serre bien avant la première nuit de gel. Presque toutes ces plantes ont besoin d'un endroit frais, mais sans gel et lumineux en hiver.
FAQ
Quels travaux de jardinage faut-il réaliser en octobre ?
Octobre est consacré à la récolte des légumes de fin de saison et d'hiver, à la taille et au rangement du jardin et de la serre. Vous pouvez semer ou planter quelques légumes d'hiver dans la serre et le châssis froid, par exemple le pourpier d'hiver ou les épinards d'automne.
Qu'est-ce qu'on sème en octobre ?
En gros, rien n'est semé à l'automne. Cependant, vous pouvez toujours planter quelques gousses d'ail dans le sol et semer des légumes d'automne à croissance rapide comme les épinards, le pourpier, la mâche, la mâche et les pois d'hiver dans des endroits protégés jusqu'à début octobre. Les germes froids censés germer au printemps peuvent également être semés dès maintenant.
Que planter en octobre ?
Octobre est la bonne période pour planter des arbres fruitiers, des arbres feuillus, des arbustes d'ornement, des plantes grimpantes et grimpantes et des plantes vivaces. Les plants d'oignons qui fleurissent au printemps devraient également être plantés dans le lit dès maintenant.
Qu'est-ce qui sera réduit en octobre ?
La plupart des plantes vivaces sont coupées en octobre. Les arbres ornementaux et certains arbres fruitiers, les conifères et les haies ainsi que les plantes grimpantes et les feuillus peuvent désormais également être coupés.
Quelles plantes peuvent être multipliées en octobre ?
Le début de l'automne n'est pas seulement idéal pour planter ou replanter de nombreuses plantes rustiques. Par exemple, de nombreuses plantes vivaces peuvent être divisées et multipliées. Des boutures sont également produites lors de la taille des arbres, qui peuvent être utilisées pour la multiplication sous forme de boutures.
