Les poireaux sont également appelés poireaux. Les légumes à l'oignon sont idéaux pour de délicieux ragoûts ou crus comme ingrédient de salade. Avec ces conseils, semer des poireaux dans votre propre jardin est assuré d'être un succès.
Comment réussir à semer des poireaux ?
Pour réussir le semis des poireaux, choisissez des graines de poireaux d'été ou d'automne, assurez-vous d'avoir un sol riche en humus et profond et semez les graines en fine couche, à 30 centimètres les unes des autres. Après la germination, plantez les plants de poireaux plus profondément et maintenez une distance de plantation de 15 centimètres.
Choisir la bonne graine
Le jardinier distingue deux variétés principales: les poireaux d'été et les poireaux d'automne. Si vous souhaitez semer tôt au printemps, choisissez des graines pour poireaux d'été afin de pouvoir récolter les poireaux dès le mois de juin.
Le meilleur endroit pour semer les poireaux
Les poireaux d'été sont semés sous serre à partir de janvier. Vous pouvez semer les poireaux d’automne en extérieur à partir de juillet. Un sol meuble, riche en humus et profond est préférable.
Préparer le lit
Les poireaux ont besoin de beaucoup de nutriments. Préparez le lit en le desserrant soigneusement. Mélangez-y beaucoup de compost ou de fumier mûr. Gardez le lit exempt de mauvaises herbes et arrosez-le immédiatement avant de semer.
Semer correctement les poireaux
- Espacement des rangs de 30 centimètres
- Semez les graines finement.
- couvrir d'une fine couche de terre
- Appuyez légèrement sur la base.
Planter en extérieur
Le temps de germination est de deux à trois semaines. À partir d'une hauteur de cinq centimètres, les plantes sont plantées plus profondément afin que les tiges blanches souhaitées se développent.
Pour ce faire, déterrez soigneusement les plantes avec une bêche et placez-les profondément dans le sol à une distance de plantation de 15 centimètres, au moins cinq centimètres, ou mieux encore, 10 centimètres. À partir du mois d'avril, les plants de poireaux cultivés en serre sont plantés en extérieur.
Si les poireaux sont correctement entretenus, les premiers poireaux seront prêts à être récoltés dès juin. Les variétés d'automne sont récoltées à partir de fin septembre jusqu'au début des gelées.
Conseils et astuces
Le poireau est idéal en culture mixte avec des carottes, des tomates ou du chou. Cela aidera à prévenir les parasites et les maladies.
