À proprement parler, le terme « sélection » désigne le développement de nouvelles variétés. Cependant, en général, « élevage » est utilisé comme synonyme de « croissance ». Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur la culture des oignons.
Comment réussir à faire pousser des oignons dans le jardin ?
Pour faire pousser des oignons, vous avez besoin d'un endroit ensoleillé et aéré et d'un sol bien drainé et sans mauvaises herbes. Plantez les oignons en automne ou au printemps, ou semez les graines à partir de fin mars. La récolte a lieu environ 4 à 6 mois après la plantation, lorsque le feuillage jaunit et se brise.
Jeux d'oignons ou graines ?
Le set d'oignons est mieux adapté pour une récolte plus rapide. Vous les plantez dans le sol en automne (plantations d'oignons d'hiver) ou au printemps (plantes d'oignons d'été) et les laissez pousser. Selon la variété, la récolte a lieu environ 4 à 6 mois après la coupe. Les oignons issus de graines mettent un peu plus de temps à mûrir. Ceux-ci sont mieux adaptés au stockage.
Quel emplacement est préféré ?
Un endroit ensoleillé et aéré dans le jardin garantit de bons rendements. Le sol doit être perméable et exempt de mauvaises herbes. Les plates-bandes à planter ou à semer au printemps doivent être déterrées avec du compost en automne. L'ajout d'engrais organique frais immédiatement avant la plantation n'est pas recommandé.
Quel est le bon moment pour planter ?
Les oignons peuvent être plantés d'août à octobre pour la récolte de printemps, et vers mars-avril pour la récolte d'automne. Les graines d'oignons sont également semées à partir de fin mars. Vous pouvez faire pousser les graines sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre à partir de février, afin que les plants puissent être mis à l'extérieur en mars-avril.
Quand a lieu la récolte ?
Les oignons d'hiver sont prêts à être récoltés en mai si les conditions climatiques sont favorables. La récolte des oignons d'été commence en juillet. Les oignons semés sont récoltés entre août et octobre. Vous pouvez reconnaître un oignon mûr lorsque son poireau jaunit et se détache.
Comment propager les oignons ?
Vous propagez des oignons en permettant à certaines plantes de fleurir et en laissant sécher les capsules de graines. Les graines restent viables pendant environ trois ans. Une autre option consiste à faire pousser des oignons à partir de graines. Pour cela, on seme les graines de près et on récolte les bulbes dès qu'ils ont atteint la taille d'une noisette.
Conseils et astuces
Si vous combinez la plantation d'oignons en automne et au printemps avec le semis d'oignons, vous disposez d'oignons frais de votre propre jardin pratiquement toute l'année.
