Les bleuets sauvages que l'on trouve dans ce pays ne sont généralement pas plantés ni utilisés commercialement. En revanche, les bleuets cultivés vendus par le commerce du jardinage proviennent botaniquement d'Amérique du Nord.
Quelles variétés de myrtilles cultivées sont recommandées ?
Les variétés de bleuets cultivées populaires comprennent Pilot, Bluecrop, Duke et Patriot. Les variétés plus petites telles que Sylvana ou Northsky conviennent à la culture en pot, tandis que les variétés plus grandes produisent des rendements plus élevés dans le lit de jardin. Un mélange de variétés prolonge la saison des récoltes et assure un aspect varié du jardin.
Les bleuets cultivés issus de la sélection et de l'élevage
Les myrtilles sauvages originaires de ce pays sont aussi communément appelées myrtilles car, en plus de leur peau bleutée, elles contiennent également du jus de fruit bleu, qui peut parfois bleuir les doigts et la langue. En revanche, les bleuets cultivés provenant d’Amérique du Nord et issus d’efforts de sélection ont une chair presque blanche et ne sont pas colorés. Les fruits des buissons sont non seulement plus nombreux, mais aussi plus gros et plus juteux. Les croisements ont désormais donné naissance à plus de 100 cultivars bien connus, dont une trentaine sont devenus dominants dans les zones de culture et dans les jardins privés.
Bleuets cultivés de plus en plus petits
Les variétés de myrtilles plus petites comme la variété sauvage Sylvana ou la Northsky à forte fructification sont particulièrement adaptées à la culture en pot et sur le balcon. Cependant, lorsqu'elles sont cultivées dans le jardin, les variétés à croissance forte telles que les suivantes vous donneront un rendement plus élevé:
- Pilote
- Bluecrop
- Duc
- Patriot
Comme ces myrtilles peuvent vous donner un rendement de quatre à huit kilos par buisson après quelques années à une hauteur allant jusqu'à 3 mètres, vous devrez peut-être aussi penser à les conserver en les congelant ou en les faisant bouillir.
Les avantages du mélange de différentes variétés
Un grand avantage des myrtilles par rapport aux autres types de fruits est le fait que leurs fruits mûrissent de manière échelonnée sur une période de plusieurs semaines pendant la saison de récolte. Mais vous pouvez prolonger encore plus la saison si vous mélangez des variétés précoces, mi-précoces et tardives dans votre jardin. Vous pouvez récolter les myrtilles de la variété Vaccinium Earlyblue dès début juillet et terminer la saison en septembre avec les baies de la variété tardive Vaccinium Jersey.
Conseils et astuces
Un mélange de différents types de bleuets dans le jardin permet non seulement de prolonger la saison de récolte, mais cette approche permet également de donner un aspect détendu au jardin à travers différentes couleurs de fleurs et différentes périodes de couleurs automnales.
