Sage impressionne par son arôme délicatement épicé, ses feuilles argentées chatoyantes et ses splendides fleurs rose-blanc. Une raison suffisante pour cultiver la plante herbacée méditerranéenne dans le massif et sur le balcon. Toutes les questions fondamentales sur la façon de cultiver correctement la sauge trouvent leur réponse ci-dessous.
Comment réussir à cultiver de la sauge ?
Pour réussir à planter la sauge, choisissez un emplacement ensoleillé à semi-ombragé, chaud et protégé avec un sol sableux calcaire et argileux. Semez les graines directement dans le massif ou faites pousser de jeunes plants sur le rebord de la fenêtre et plantez-les à l'extérieur à partir de la mi-mai.
Quel endroit préfère la sauge ?
Indépendamment de ses origines méditerranéennes, la sauge a une capacité flexible à s'adapter aux conditions climatiques et pédologiques. Vous pouvez planter en toute sécurité à cet endroit:
- emplacement ensoleillé à semi-ombragé
- aime être au chaud et protégé
- Un sol sableux contenant de la chaux et de l'argile est idéal
- bien drainé et moyennement sec
Le semis direct est-il une option ?
Semer les graines directement dans le lit est considéré comme la technique de culture la plus judicieuse. La période optimale s’étend de fin avril à début mai. Pour cela, préparez un lit de semence en miettes fines enrichi en compost tamisé. Plantez chaque graine à 1,5 centimètre de profondeur, à 30 centimètres l'une de l'autre. Gardez le lit constamment humide pendant la période de germination, qui dure de 7 à 21 jours.
Comment fonctionne la culture de la sauge sur le rebord de la fenêtre ?
À partir de mi/fin février, semez les graines préalablement trempées dans le bac à graines. Pour ce faire, utilisez un substrat maigre, comme du sable tourbeux. Tamisez les graines sur environ 1 centimètre de hauteur et humidifiez-les avec un spray fin (27,00 € sur Amazon). Entre 18 et 22 degrés Celsius, les cotylédons émergent au bout de 7 à 21 jours.
Quelle est la période de plantation de la sauge ?
Les jeunes plants achetés ou cultivés à la main peuvent être mis en extérieur à partir de la mi-mai. Dans les deux semaines qui précèdent, nous recommandons de vous endurcir à mi-ombre pour un démarrage parfait vers une culture productive.
Qu'est-ce qui est vraiment important lors de la plantation ?
Lors de la culture de la sauge, la phase critique de la croissance peut être maîtrisée avec succès en préparant soigneusement le sol. Ratissez bien le sol à l'endroit choisi et enlevez les mauvaises herbes, les racines et les cailloux. Travaillez ensuite dans du compost mûr et des copeaux de corne. Suivez ces étapes:
- créer une petite fosse de plantation avec deux fois le volume de la motte
- Dépotez la sauge, insérez-la et plantez-la aussi profondément que dans le pot de culture
- presser et arroser le sol
Quel substrat est conseillé dans le pot ?
Pour que la sauge se développe bien en pot, un substrat riche en humus et bien drainé est recommandé. Il faut envisager un sol spécial herbacé calcaire, enrichi d'un peu de compost et de sable. Vous pouvez choisir de cultiver la plante dans un mélange de terre de jardin limoneuse, de compost, de sable, de perlite ou de granules de lave.
Quelle est la période des récoltes ?
La sauge étant un sous-arbuste, le moment de la récolte joue un rôle important dans une culture parfaite. Les vendanges devraient débuter fin mai et se poursuivre régulièrement jusqu'à la mi-août. La plante a alors besoin de ses branches comme protection hivernale.
Conseils et astuces
Les nombreux avantages de la sauge incluent sa facilité de propagation. Prélevez des boutures de tête de 6 à 8 centimètres de long pendant l'été. Lorsqu'il est placé dans un pot avec du sable de tourbe, l'enracinement est terminé en 3 à 4 semaines.
