Le cornouiller rouge (Cornus sanguinea) n'est pas seulement un arbre esthétique, mais - en tant que plante indigène - il est extrêmement précieux sur le plan écologique. Les fleurs servent de pâturage précieux pour les abeilles, les papillons et autres insectes, et les fruits, qui mûrissent en automne, fournissent une nourriture non moins importante aux oiseaux et autres animaux sauvages. Cet arbuste à feuilles caduques doit son nom à la fois à son bois de couleur rougeâtre et à sa couleur rouge vif et enchanteresse en automne. Ceci est particulièrement efficace lors de la plantation d'une haie.
Comment planter une haie de cornouiller rouge ?
Le cornouiller rouge est idéal comme plante de haie dense et comme plante de talus. Il est extrêmement facile à couper, rustique et préfère un endroit ensoleillé à partiellement ombragé avec un sol humide et légèrement acide. La distance de plantation doit être d'environ un mètre.
Idéal pour planter des haies ou des talus
Le cornouiller rouge convient très bien à la plantation d'une haie haute et - en raison de sa très bonne ramification - également d'une haie dense. Grâce à ses nombreuses racines qui compactent le sol, elle peut également être utilisée comme plantation de talus - par exemple pour fortifier et ainsi sécuriser les fossés en pente. En plus d'une haie de cornouiller pur, vous pouvez également utiliser l'arbre pour une plantation mixte, par exemple en combinaison avec du rhododendron, du buis ou du thuya.
Emplacement et entretien de la haie
Le cornouiller rouge, parfois aussi appelé cornouiller rouge sang, étant très vigoureux, vous devez planter les jeunes plants à environ un mètre de distance pour former une haie. L’arbre peut mesurer environ cinq mètres de haut et au moins trois mètres de large, il nécessite donc beaucoup d’espace. Il est préférable de planter le cornouiller dans un endroit ensoleillé à clair, partiellement ombragé, avec un sol humide et légèrement acide. Pour garantir que les conditions du sol restent optimales, le paillage est recommandé. Cela protège également la haie du dessèchement pendant les mois chauds de l'été, même si vous devez arroser régulièrement les buissons pendant les phases sèches. En tant que plante indigène, le cornouiller rouge est absolument résistant à l'hiver.
La haie de cornouiller peut être fortement taillée
Un autre argument en faveur de sa plantation en haie est la tolérance absolue du cornouiller rouge à la coupe. L’arbre peut facilement tolérer une taille importante, même si le meilleur moment pour une telle mesure est immédiatement après la floraison. Un éclaircissage régulier est également utile pour éliminer le vieux bois et ainsi ouvrir la voie à de belles jeunes pousses rougeâtres - et bien sûr à une meilleure ramification.
Astuce
L'écorce, les feuilles et les racines du cornouiller rouge sont légèrement toxiques, mais ses fruits ne sont comestibles que crus. Cependant, vous pouvez les cuire dans de la confiture, de la gelée ou du jus de fruits - ces produits sont particulièrement savoureux avec des pommes sucrées.
