Presque tous les bananiers prospèrent dans les zones tropicales ou subtropicales. Musa ne donne pas seulement des fruits sucrés dans son pays natal. En fait, il surprend également les jardiniers amateurs de ce pays avec ses petits fruits.
Comment entretenir un bananier Musa ?
Le bananier Musa est une plante vivace monocotylédone qui prospère dans les zones tropicales et subtropicales. Il préfère un emplacement ensoleillé, un arrosage régulier, une fertilisation une à deux fois par an et un substrat perméable à l'eau. Certaines variétés produisent des fruits comestibles.
Description
Les Musa sont des plantes vivaces monocotylédones car elles possèdent une fausse tige. Celui-ci atteint une hauteur allant jusqu'à 8 mètres. Leurs feuilles ne sont pas naturellement pennées. Le vent y est pour quelque chose. Les bananes étaient à l’origine appelées figues du paradis. Ils prospèrent de l’Asie à l’Afrique en passant par l’Amérique latine. Le marché mondial local bénéficie d’exportations intensives de bananes. En Allemagne, la banane est au sommet de l’échelle de popularité. À cette fin, les bananes dessert (Musa × paradisiaca) sont principalement cultivées.
En revanche, d'autres sont utilisés dans l'industrie textile. Il s'agit par exemple de la banane japonaise à fibres (Musa bajoo). En raison de sa résilience, il est très apprécié dans les jardins familiaux. Les spécimens plus petits conviennent comme plantes d’intérieur décoratives. Ils sont disponibles en différentes tailles.
Entretien:
- Emplacement: ensoleillé, pas de soleil direct
- Arrosage: garder humide régulièrement, ne pas laisser sécher
- Fertiliser: 1 à 2 fois par an (engrais liquide (19,00€ chez Amazon))
- Substrat: perméable à l'eau, terreau avec fibres de coco adapté
- Transplantation: tous les 1 à 2 ans, retirez les ramifications et plantez séparément
- Propagation: également par graines (uniquement pour les bananes sauvages)
- Hivernage: selon la variété en cave, jardin d'hiver ou jardin
- Fruits: Certaines variétés produisent des bananes comestibles.
Plantes similaires
Au total, environ 100 espèces de Musa ont été documentées à ce jour. Il existe également d'autres variantes d'apparence similaire, qui n'appartiennent toutefois pas à la famille des Musacées. Ceux-ci proviennent d’autres genres végétaux. Ceux-ci incluent Enseten (bananes ornementales) ou Strelitzia (Strelitzias).
Conseils et astuces
La banane ne se déguste pas seulement crue. Il convient également pour la cuisson, le séchage ou la congélation.
