Le terme « saison des pommes et des roses » peut être défini de différentes manières. D'une part, il peut être utilisé pour décrire le moment où cette plante fleurit magnifiquement, mais d'autre part, il peut également être utilisé pour décrire le moment où vous pouvez récolter les cynorrhodons savoureux et polyvalents.
Quelle est la saison des roses et quelles sont les utilisations des cynorrhodons ?
La saison des roses pommières s'étend de juin à l'automne, lorsque la plante montre ses fleurs roses puis développe des fruits d'églantier. Ceux-ci peuvent être utilisés pour faire du thé ou de la confiture.
De juin à l'automne, le rosier-pomme présente ses fleurs roses en forme de coupe. Plus tard, il développe des fruits relativement gros, plats et sphériques, les célèbres cynorrhodons, semblables aux cynorrhodons de l'églantier. Ceux-ci sont plus petits mais peuvent être traités de la même manière. Utilisez-le pour préparer un thé savoureux ou une délicieuse confiture.
Le rosier pommier peut atteindre deux mètres de haut et se prête bien à la plantation d'une haie. Beaucoup de gens la connaissent peut-être aussi sous le nom de rose des dunes ou rose de Sylt, car elle y pousse à l'état sauvage.
Les choses les plus importantes en bref:
- Période de floraison de juin à l'automne
- Fruits: cynorrhodons, gros et sphériques plats
- autres noms: rose des dunes, rose Sylter
Astuce
Les fruits de la pomme rose font une délicieuse confiture !
