La prêle n'est certainement pas l'une des plantes de jardin les plus appréciées. La plante est très tenace et difficile à contrôler. Outre la prêle des champs, qui est souvent considérée comme une mauvaise herbe, il existe également certaines espèces qui sont cultivées de manière très décorative dans les étangs ou en pots comme plantes ornementales. Un profil.
Qu'est-ce que la prêle et où pousse-t-elle ?
La prêle, également connue sous le nom de prêle ou prêle des champs, appartient à la famille des plantes prêle et se décline en 15 à 20 espèces différentes. Il pousse sur des sols compactés et a diverses utilisations en médecine naturelle, en cosmétique naturelle et en jardinage.
Prêle – Un profil
- Nom botanique: Equisetum
- noms populaires: prêle, garrigue, queue de cheval, queue de chat, panboucher
- Famille végétale: Famille de la Prêle
- Famille botanique: Fougères
- Occurrence: Hémisphère Nord, Japon, Tropiques
- Espèces: 15 à 20 espèces
- Hauteur: selon les espèces 10 à 300 cm
- Localisation: sols compactés, dépressions, étangs, berges de rivières
- Propagation: spores, rhizomes avec stolons souterrains
- Fleur: pas de fleur, mais un épi de spores
- Période de floraison: mars à juin selon la variété
- Reproduction: spores, coureurs souterrains
- Utilisation de la prêle des champs comme remède naturel: inflammation, mal de gorge, rhumatismes, goutte
- Utilisation dans le jardin: plante ornementale, plantation en bassin, plante en pot
- Poison: certaines variétés comme la prêle des marais sont vénéneuses
- Résistance à l'hiver: rustique
Les prêles contiennent beaucoup de silice
De grandes quantités de silice sont stockées dans les tiges de la prêle. La proportion peut aller jusqu'à sept pour cent.
C'est pourquoi la prêle est utilisée en médecine naturelle et en cosmétique naturelle.
La silice forme des petits cristaux qui rendent les tiges très rugueuses. La prêle est donc utilisée depuis des siècles pour nettoyer et polir l’étain et la vaisselle. C'est de là que viennent les noms populaires: Prêle, Pfannebutzer ou Scheuerkraut.
Quelles espèces de prêle sont toxiques ?
Toutes les espèces de prêle ne sont pas toxiques. La prêle des champs, redoutée comme mauvaise herbe, est comestible.
La prêle des marais et toutes les variétés adaptées aux étangs sont cependant toxiques. Cela peut constituer un réel problème, notamment dans les pâturages du bétail. Combattre la prêle des marais est presque impossible. En raison des rhizomes profonds et de la propagation via les spores, même les désherbants chimiques tels que le Round-up échouent.
La prudence est donc de mise lors de la collecte et de la consommation, d'autant plus que la prêle des marais et la prêle des champs se ressemblent beaucoup à première vue. Il existe cependant des différences avec lesquelles une affectation est possible.
Astuce
La prêle est l'une des plantes les plus anciennes du monde, trouvée sur l'ancien continent du Gondwana. Même à l'époque préhistorique, il existait des forêts entières avec des prêles qui poussaient jusqu'à 30 mètres de haut comme des arbres.
