Il existe d'innombrables variétés de chou blanc qui diffèrent, entre autres, par leur temps de développement et donc leur moment de récolte. Ci-dessous, nous avons compilé les types de chou blanc les plus importants ainsi que leur semis, leur temps de développement, leur temps de récolte et leur poids.
Quels types de chou blanc existe-t-il ?
Les variétés populaires de chou blanc sont Amazon, Bartolo, Braunschweiger, Dithmarscher, Eton, Expect, Farao, Fieldglory, Fieldwinner, Filderkraut, Gunma, Impala, Lennox, mini chou blanc Zora, Paradox, Perfecta, Premiere, Reaction, Rivera, Tamarindo et diadème. Ils diffèrent par le temps de semis, le temps de développement, le temps de récolte et le poids.
| Nom | Semis (plein champ) | Période de développement | Temps de récolte | Poids |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | Début mars à fin juin | Env. 78 jours | Mi-juillet à fin octobre | 1, 0 – 3, 0kg |
| Bartolo | Début mai à fin mai | 148 jours | Début octobre à fin novembre | 3, 0 – 5, 0kg |
| Braunschweiger | Mai à juin | 120 jours | Début octobre à novembre | Env. 3,0kg |
| Dithmarscher | Fin mars à mi-juin | Env. 120 jours | Juillet à août | Env. 800gr |
| Eton | Mi-mars à mi-juin | 95 jours | Mi-août à fin octobre | 1, 5 – 2, 5kg |
| Attendez-vous | Mi-avril à mi-juin | Env. 142 jours | Début octobre à fin novembre | 2, 5 – 4, 5kg |
| Farao | Mi-mars à mi-août | Env. 64 jours | Début juillet à fin octobre | 1, 0 – 3, 0kg |
| Gloire du terrain | Début mars à mi-juin | Env. 75 jours | mi-juin à mi-octobre | Env. 2,0kg |
| Gagnant du terrain | Début mars à mi-juin | Env. 75 jours | Début août à fin octobre | 2, 0 – 3, 0kg |
| Filderkraut | Fin mars à mi-juin | Juillet à octobre | 2, 5 – 5, 0kg | |
| Gunma | Début mars à fin juillet | Env. 75 jours | début juin à mi-octobre | 1, 5 – 3, 0kg |
| Impala | Mi-avril à fin mai | Env. 144 jours | Début octobre à mi-novembre | 3, 0 – 5, 0 kg |
| Lennox | Mi-avril à mi-juin | Env. 140 jours | Début octobre à fin novembre | 3, 0 à 5, 0kg |
| Mini chou blanc Zora | Avril à mi-juillet | Juin à septembre | 70 jours après la plantation | |
| Paradoxe | Mi-avril à mi-juin | Env. 141 jours | Début octobre à fin novembre | 3, 0 – 5, 0kg |
| Parfait | Début mars à fin juin | Env. 85 jours | Mi-juillet à fin octobre | 2, 0 – 4, 0kg |
| Première (chou précoce) | Avril à juin | Mai à août | 0,8 – 2,5 kg | |
| Réaction | début avril à mi-juin | Env. 118 jours | Mi-août à fin octobre | 1, 5 – 3, 0kg |
| Rivera | Mi-avril à fin mai | Env. 150 jours | Début octobre à fin octobre | 1, 0 à 2, 5kg |
| Tamarindo | Début mars à fin juillet | Env. 75 jours | début juin à mi-octobre | Env. 2,0kg |
| Tiare | Début mars – fin mars | Env. 62 jours | Mi-mai – mi-juillet | 1, 0 – 1, 6kg |
Quel type de chou blanc me convient le mieux ?
Lorsque vous choisissez votre variété de chou blanc, vous devez tenir compte de sa taille ou de son poids et du temps qu'elle met à se développer. Vous disposez de peu d'espace ou souhaitez cultiver le chou blanc en seau ? Choisissez alors une petite variété comme le mini chou blanc Zora ou le petit chou blanc Tiara. Vous souhaitez récolter rapidement ? Choisissez ensuite une variété à croissance rapide comme Tiara, Tamarindo, Premiere ou Farao.
