Les fruits du lierre ne sont pas souvent vus dans le jardin. Ils ne poussent que lorsque le lierre a atteint sa forme mature. Si les baies ont poussé, la prudence est de mise. Ils sont très toxiques et peuvent même causer la mort s'ils sont consommés.
À quoi ressemblent les fruits du lierre et sont-ils toxiques ?
Les fruits du lierre sont de petites baies d'un diamètre de 5 à 9 mm qui mûrissent au printemps. Selon la variété, ils sont de couleur violet foncé, noir ou blanc. Ces baies sont hautement toxiques et peuvent être mortelles pour les humains et les animaux, notamment les enfants.
Seule l'ancienne forme de lierre porte des baies
De nombreuses années s'écoulent avant qu'un lierre ne fleurisse pour la première fois. Il n’atteint sa vieillesse qu’à partir de dix ans ou plus. Cela se voit, entre autres, dans les feuilles, qui ne sont plus multilobées, mais deviennent seulement trilobées ou en forme de cœur.
Voici à quoi ressemblent les fruits du lierre
- Fruits mûrs au printemps
- 5 – 9 mm de diamètre
- selon la variété, violet foncé, noir ou blanc
Les fruits se développent à partir des ombelles hémisphériques de la fleur. Ils atteignent une taille de cinq à neuf millimètres. Chaque baie contient une à cinq graines.
Les fruits mûrs sont généralement violet foncé, parfois noir verdâtre. Il existe également des espèces de lierre qui ont des baies blanches ou jaunes.
Les fruits mûrissent en hiver
Le lierre fleurit en automne et constitue donc une plante naturelle précieuse, car à cette époque, il ne reste que quelques fleurs que les abeilles et autres insectes peuvent récolter le nectar.
Les baies restent sur la brousse pendant l'hiver et sont complètement mûres au printemps.
Les baies de lierre sont très toxiques
Les fruits du lierre sont très toxiques. Ils contiennent des saponines triterpéniques, qui peuvent être mortelles si seulement trois fruits sont consommés.
C'est pourquoi le lierre présente un fort risque d'intoxication, notamment chez les enfants.
Étant donné que les fruits sont très amers, ils ne sont pas particulièrement adaptés à la consommation, donc l'empoisonnement des adultes ne se produit presque jamais. C'est différent avec les enfants qui mangent les baies par curiosité, ou les animaux domestiques qui grignotent des buissons coupés et ingèrent accidentellement les fruits.
Astuce
Enlever le lierre du jardin n'est pas facile. Il se propage non seulement par les vignes grimpantes, mais également par les graines des fruits sous leur forme plus ancienne. Par conséquent, coupez le lierre après la floraison afin qu'aucune baie ne puisse pousser.
