Avez-vous déjà pensé à cultiver vous-même des asperges vertes ? D'une part, les légumes ne sont pas courants dans le jardin potager et, d'autre part, l'effort d'entretien est relativement faible. En plus de cela, vous pourrez déguster des asperges vertes au printemps, qui sont bien sûr deux fois plus savoureuses si vous les cultivez vous-même. Avec ces instructions et conseils d'entretien, vous pourrez le faire pousser en un rien de temps.
Comment réussir à cultiver et entretenir des asperges vertes ?
Pour réussir la culture des asperges vertes, vous avez besoin d'un endroit ensoleillé et aéré avec un sol meuble, sableux et perméable à l'eau et un pH de 5,5 à 6. Plantez les asperges à la mi-mai et assurez un arrosage, une fertilisation et un contrôle des mauvaises herbes adéquats pendant la phase de croissance.
Exigences d'emplacement
Conditions d'éclairage
- ensoleillé
- aéré
- meilleur emplacement au sud ou au sud-ouest
Conditions du sol
- sol meuble
- sandy
- perméable à l'eau (en aucun cas sujet à l'engorgement)
- Valeur pH 5, 5-6
Astuce
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Semer ou planter des asperges vertes
- préparer le lit en ameublissant le sol et en enlevant les racines et les mauvaises herbes
- Creusez une tranchée de 40 cm de profondeur et 20-30 cm de largeur. Un cordon tendu peut vous aider
- garder les fouilles à proximité
- Ajoutez une couche de 10 cm de compost pourri dans la tranchée. Versez ensuite une couche de 5 cm d'épaisseur de déblais par-dessus
- Les jeunes plants en magasin ou en ligne sont plantés en pleine terre à la mi-mai après la disparition du gel au sol. La température extérieure doit alors être d'au moins 15°C
- Vous pouvez également prélever des graines sur des tiges existantes. Cependant, ce type de propagation est peu prometteur et prend beaucoup de temps
- maintenir une distance de plantation de 40 cm
- les racines ne doivent pas entrer en contact avec la couche de compost
- maintenant, remplissez la tranchée avec l'excavation
- Immédiatement après la plantation, versez une poignée d'engrais complet sur le massif
- saupoudrez un peu plus de terre sur l'engrais et arrosez le substrat
Soins supplémentaires
- ameublir à nouveau le sol au printemps suivant
- un film protège des mauvaises herbes et apporte en même temps de la chaleur
- fertiliser les asperges vertes trois fois par an
- doubler la quantité d'engrais l'année suivante
- garder le substrat humide mais éviter l'engorgement
- enlever régulièrement les feuilles fanées en automne
