La betterave a des racines assez profondes, mais se contente également d'un bac de balcon. Vous découvrirez ci-dessous comment cultiver vous-même des betteraves sur le balcon et quels soins les betteraves ont besoin dans le pot.
Comment faire pousser des betteraves sur le balcon ?
La betterave peut être cultivée en jardinières à partir de mi-mai. Choisissez un endroit ensoleillé, assurez un drainage adéquat et utilisez de la terre de jardin avec du compost. Semez les graines à environ 1 à 2 cm de profondeur et maintenez une distance de 7 à 10 cm entre les plantes.
Quand peut-on mettre la betterave sur le balcon ?
La betterave est très sensible au froid, c'est pourquoi elle ne doit être plantée ou semée en extérieur qu'après les Saints des Glaces, à la mi-mai. Si vous souhaitez récolter plus tôt, vous pouvez préférer les plantes sensibles au chaud. Vous pouvez le faire à partir de fin février. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
Ce qu'il faut savoir sur les besoins de la betterave
La betterave est très facile à entretenir, mais pour une récolte abondante, vous devez quand même savoir ce qui suit:
- La betterave germe très lentement. Cela peut prendre sept à quatorze jours pour que les premières pointes vertes apparaissent.
- La betterave doit toujours être maintenue humide pendant la phase de germination
- La betterave est souvent piquée. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
- La betterave se nourrit de manière moyenne et bénéficie d'une certaine fertilisation avec du compost
- La betterave est entièrement comestible. Les jeunes feuilles font une excellente salade, les plants ont de nombreuses utilisations en cuisine.
- La betterave est rustique et bisannuelle; La deuxième année, il porte des fleurs et des graines.
Semer des betteraves sur le balcon
La betterave peut être semée directement dans le bac du balcon à partir de la mi-mai. Les betteraves préfèrent un endroit lumineux et ensoleillé. Lors du semis, procédez comme suit:
- Assurez-vous que votre jardinière (16,00 € sur Amazon) soit bien drainée.
- Couvrez les trous de drainage avec un morceau de poterie ou quelque chose de similaire afin que la terre ne puisse pas les bloquer.
- Versez de la terre de jardin mélangée à une pelle de compost dans le bac jusqu'à environ un ou deux centimètres sous le bord.
- Enfoncez maintenant plusieurs graines de betterave rouge à un à deux centimètres de profondeur dans le sol et recouvrez-les bien.
- Arrosez bien le substrat.
- Après environ trois à quatre semaines, il est temps de se séparer. Découvrez comment procéder ici.
- La betterave a besoin d'espace pour développer son tubercule. Une distance de plantation de 7 à 10 cm doit également être respectée dans le pot.
Astuce
Combinez vos betteraves avec de l'ail, de la laitue, de l'aneth ou d'autres bons voisins.
