Les boules de mésange font battre plus vite le cœur des petits oiseaux. Lorsque la nourriture se fait rare en hiver, les sources de nourriture sphériques sont une destination populaire pour les oiseaux affamés. Afin que le buffet suspendu soit richement garni d'ingrédients sains pour les ventres de mésanges qui grognent, les amoureux de la nature préparent eux-mêmes la nourriture pour oiseaux. Lisez ce guide pour savoir comment fabriquer vous-même des boules de graisse et les accrocher correctement.
- Les boules de mésange sont une source de nourriture sphérique riche en énergie pour les oiseaux sauvages domestiques, tels que les mésanges, les pics, les pinsons et les moineaux.
- Les boules de graisse de bonne qualité sont constituées de graisse animale ou végétale ainsi que d'un mélange de céréales respectueux des oiseaux avec des graines de tournesol, des graines et des noix cassées.
- Les boulettes de nourriture pour oiseaux sauvages sont principalement utilisées pour l'alimentation hivernale dans le jardin, dans les parcs et sur le balcon.
Faites vos propres boules de graisse – instructions étape par étape
Les instructions suivantes expliquent étape par étape comment préparer facilement des boules de suif vous-même. Pour que les oiseaux affamés passent l'hiver en bonne santé, il est important d'avoir les bons ingrédients. La matière grasse que vous utilisez est tout aussi importante que la qualité du mélange alimentaire et l'absence de filet. Comment fabriquer des boules de suif DIY de qualité supérieure:
Ingrédients et fournitures pour outils
- 1 kg de suif de bœuf ou de mouton (qualité bio du boucher)
- 1 cuillère à café d'huile végétale
- 1 kg de mélange de céréales (graines de tournesol, flocons d'avoine, millet, graines de lin, fragments de noisettes, cacahuètes non salées)
- pot et cuillère
- Cordes de noix de coco ou ficelle épaisse comme cintre
La matière grasse que vous utilisez pour les fabriquer contribue de manière significative à la qualité de vos boules de suif DIY. Il est important de noter que la graisse durcit à des températures extérieures de 10 degrés Celsius et ne colle pas aux plumes des oiseaux. Pour cette raison, le saindoux mou n’est pas recommandé. Pour protéger la nature, le climat et les animaux, les produits bio sont prioritaires.
Comment faire
- Versez la graisse dans la casserole et faites-la chauffer en remuant constamment (ne la laissez pas bouillir à cause de la forte odeur)
- Retirer la marmite du feu
- Ajouter de l'huile végétale à la graisse liquide
- Fixez le mélange de céréales (1 kg de nourriture pour oiseaux pour 1 kg de graisse liquide)
- Laissez le mélange refroidir jusqu'à ce qu'il forme une consistance malléable
- Former à la main des petites boules d'un diamètre de 6 à 10 cm
- Lors du façonnage, faites passer la ficelle au milieu comme cintre
Après quelques heures d'attente, les boules de suif sont séchées et prêtes à être accrochées dans le jardin ou sur le balcon.
Excursus
Titballs avec filet - utiles ou dangereux ?
Les boules de mésange sur Internet sont monnaie courante dans les jardins et les parcs hivernaux. Bien entendu, les donateurs bien intentionnés négligent le risque élevé de blessure. Il y a un grand risque que les oiseaux restent pris dans le filet et ne puissent plus se libérer. De plus, une boulette de nourriture dans le filet est une amère déception pour de nombreux oiseaux sauvages, car ils ne peuvent pas s'accrocher au filet. L'estomac des merles et autres habitants à plumes des jardins continue de grogner, même s'il y a de la nourriture riche qui pend juste devant leur bec. Pour cette raison, les experts en oiseaux de NABU préconisent que les boules de suif soient toujours fabriquées ou achetées sans filet.
Les boules de mésange sont mieux accrochées sans filet
Recette sans graisse animale – dumplings au suif vegan
Sans graisse, il manque aux boules de graisse un ingrédient important. Mais faut-il nécessairement qu’il s’agisse de graisse animale ? Les amateurs végétaliens d'oiseaux préconisent l'utilisation de graisse végétale comme ingrédient alternatif, principalement de la graisse de coco non durcie de qualité biologique. Cela augmente les coûts et réduit la teneur énergétique des boules de suif. En retour, vous nourrissez vos amis à plumes avec de la nourriture végétalienne pour oiseaux. La recette suivante de boules de graisse d'origine animale sans graisse a fait ses preuves dans la pratique:
Ingrédients et fournitures pour outils
- 250 g de graisse de coco (sans graisse de palme ajoutée)
- 300-350 g de nourriture pour oiseaux (mélange d'hiver sans herbe à poux)
- mélange personnel en option (recette voir ci-dessus)
- Marmite et cuillère en bois
- Caisses à muffins
- Cintre (bâton, ficelle, corde de noix de coco)
Si vous fabriquez vous-même des boules de graisse végétaliennes pendant l'Avent et Noël, les emporte-pièces servent de formes décoratives. Dans ce cas, ajoutez une plaque à pâtisserie ou une surface plane similaire à la liste, recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium comme base.
Comment faire
Meisenknödel selber machen | DIY Winterfutter | Vogelfutter selber machen
- Faites chauffer la graisse de coco dans une casserole (ne pas faire bouillir)
- Incorporer le mélange de céréales
- remplir les moules à muffins
- Vous pouvez également placer l'emporte-pièce sur une surface plane et le remplir de nourriture encore liquide pour oiseaux
- Placez le cintre au milieu de la masse molle
Après durcissement, retirez les moules ou emporte-pièces. Si aucune forme ne se détache des boules de suif ou des biscuits au suif, réchauffez un peu l'extérieur du matériau avec votre main ou un briquet. Les boules de graisse végétaliennes faites maison sont prêtes. Si vous avez négligé d'insérer les cintres dans la boule de suif à temps, résolvez le problème avec une aiguille à tricoter chauffée. Vous pouvez l'utiliser pour percer un trou dans le mélange de nourriture durcie pour oiseaux, puis enfiler un cintre.
Astuce
Les jardiniers amateurs ayant un penchant pour les détails décoratifs ajoutent une touche créative aux boules de suif. Pour ce faire, attachez une petite branche de pin à la corde suspendue à l'aide d'un fil de ligature. La décoration distinctive sert également de siège de bienvenue.
Achetez des boules de mésange – les gagnants des tests en un coup d'œil
Les amateurs d'oiseaux qui ont peu de temps pour préparer de la nourriture pour oiseaux en utilisant le processus de bricolage achètent des boules de suif chez les détaillants spécialisés. Il est préférable d'ajouter au panier des produits contenant des ingrédients de haute qualité qui ont déjà été minutieusement testés dans la pratique par des utilisateurs humains et des consommateurs finaux. Les produits suivants sont apparus comme recommandés dans le test des boules de graisse:
| Nom du produit | Dehner Natura | Nourriture pour oiseaux 4 boules de graisse | Les boulettes de mésange d'Erdtmann | Dumplings toutes saisons de Pauls Mühle | Dumplings aux mésanges d'Anh altiner |
|---|---|---|---|---|---|
| Verdict du test | très bien | très bien | très bien | bien | bien |
| sans réseau | oui | oui | oui | oui | non |
| convient à | tous les oiseaux sauvages | tous les oiseaux sauvages | Les mangeurs de céréales et d'aliments mous | Nourriture pour oiseaux toutes saisons | Nourriture pour oiseaux toutes saisons |
| avantage spécial | ambrosiafree | Gagnant du rapport qualité-prix | sans insectes | sans déchets de coquilles | ambrosiafree |
| Prix au kg | 2, 50 euros | 1, 06 euros | 1, 82 euros | 1, 67 euros | 2, 17 euros |
Sans ambrosia est un critère important pour des boules de suif saines et de haute qualité. La nourriture commerciale pour oiseaux provient principalement de Hongrie et d’autres pays d’Europe de l’Est. L'ambroisie y est répandue comme mauvaise herbe. Sans précautions ciblées, les minuscules graines finissent inévitablement dans la récolte de graines de tournesol et d’autres ingrédients alimentaires. Cela peut avoir des conséquences mortelles pour les oiseaux, car les graines d'ambroisie provoquent de graves problèmes respiratoires, voire de l'asthme.
Les boules de suif achetées contiennent souvent des graines d'ambroisie
Astuce
Faire ses propres boules de graisse avec des insectes est un tabou pour les amoureux de la nature. Les invités en plumes font partie des mangeurs de céréales. Les mésanges, les pinsons et les moineaux ne dépendent pas nécessairement des insectes comme source de nourriture en hiver. Il n’y a donc aucune raison d’intervenir de manière destructrice dans le monde des insectes, déjà massivement menacé. Aucun insecte ne doit perdre la vie pour de délicieuses boules de graisse. Les graines, les graines de tournesol et toutes sortes de noix suffisent comme ingrédients principaux.
Suspendre des boules de graisse – voici comment procéder correctement
Les boules de mésange, faites maison ou achetées en magasin, méritent un siège avant respectueux des oiseaux. Pour que les sources de nourriture sphériques remplissent parfaitement leur tâche, il est important de bien les placer dans le jardin et dans le massif. L'aperçu suivant résume les critères que devrait remplir le meilleur endroit pour les raviolis alimentaires:
Dans le jardin
- endroit partiellement ombragé à ombragé
- pendu librement à la cime d'un arbre ou d'un grand arbuste
- sur la branche grosse comme un pouce qui ne porte ni chat ni martre
- idéalement protégé des vents violents et des pluies torrentielles
Lors du choix d'un emplacement, veillez à ce qu'il n'y ait pas de cachette pour les chats à proximité immédiate. Si un oiseau imprudent se pose au sol, il devient une proie facile pour un chat à l'affût.
Sur le balcon
- de préférence sur le balcon est, ouest ou nord
- protégé des rayons directs du soleil afin que la graisse ne fonde pas
- inaccessible pour les pigeons
- à une distance aussi courte que possible des vitres
Le risque de collision avec les vitres diminue à mesure que vous accrochez la boule de graisse près de la fenêtre. Les oiseaux sont beaucoup plus attentifs lors de l'atterrissage si la distance entre les boulettes de nourriture et la vitre est inférieure à un mètre. Le risque d'accident est plus élevé à une distance de cinq à dix mètres. Cependant, si la nourriture pend à plus de dix mètres de la fenêtre du balcon, il n'y a aucun risque pour les oiseaux qui entrent et sortent.
Arrêtez le voleur – accrochez des boules de suif pour éviter le vol
Les écureuils aiment aussi grignoter des boules de suif - et les emportent avec eux quand ils le peuvent
Lorsque le jardin et le balcon sont transformés en restaurant « Zur Checken Meise », les invités indésirables ne sont pas loin. Des personnages sombres tentent de se régaler de boules de suif et de faire disparaître la précieuse nourriture pour oiseaux du jour au lendemain. Des voleurs ailés tels que des corbeaux et des pies sont suspectés. En outre, le crime est imputé aux grimpeurs à fourrure, tels que les écureuils, les martres et les ratons laveurs.
Une idée astucieuse met un terme à cette activité effrontée. Placez les boules de suif finies dans une spirale métallique. Les supports pratiques pour boules de graisse sont disponibles en différentes couleurs, ce qui crée des accents décoratifs dans le jardin et sur le balcon dans l'obscurité de l'hiver. Les oiseaux apprécient les arcs de la spirale comme endroit confortable pour s'asseoir. Les voleurs de boulettes à plumes ou en fourrure sont principalement désavantagés car la nourriture pour oiseaux dans la spirale est involable et accessible uniquement aux petites mésanges.
Contexte
Faire des boules de mésange avec les enfants
Les boules de mésange sont une excellente occasion d'ouvrir les yeux des enfants sur notre nature. Votre smartphone et votre téléviseur restent éteints lorsque vous préparez vous-même les raviolis avec vos enfants. Des scientifiques intelligents ont découvert que nourrir les oiseaux des jardins permet aux personnes de tous âges d’accéder à la nature. Cela ne s'applique pas seulement à la production en cuisine. Des moments passionnants surviennent alors en regardant qui arrive à la grosse boule qui pend. Les enfants profitent de cette occasion pour en apprendre davantage sur l’écologie de leur habitat et avoir une interaction bénéfique avec les oiseaux sauvages. Existe-t-il une meilleure approche pour aborder la conservation pour nos plus jeunes ?
Collectez vous-même de la nourriture pour oiseaux – Voici comment cela fonctionne
On peut préparer bien plus que du thé à partir d'églantier
Les boules de graisse classiques contiennent diverses céréales, en particulier pour les mésanges, pinsons, bouvreuils, moineaux et autres mangeurs de céréales. Pour que les mangeurs de nourriture molle ne repartent pas les mains vides, le mélange alimentaire pour les boules de suif devrait être plus varié. Les merles, les grives, les merles et les troglodytes apprécieront votre attention. Vous pouvez désormais vous rendre dans un magasin spécialisé, acheter les deux mélanges de nourriture pour oiseaux et puiser profondément dans vos poches. Vous pouvez également vous équiper d'un panier et de gants pour collecter vous-même les ingrédients des boules de graisse à la fin de l'été et en automne. Le tableau suivant donne un aperçu de l'offre étendue destinée aux consommateurs de céréales et d'aliments mous:
| Les mangeurs de céréales | Mangeur de nourriture molle |
|---|---|
| Noisettes concassées | Sureau |
| Graines de tournesol | Blanches |
| Chanvre et graines de lin | Baies d'aubépine |
| Poppy | Graines d'érable |
| Noyaux de fruits de toutes sortes | Églantier |
| Cacahuètes non salées | Millet |
| Noix concassées | Rowberries |
Un régal spécial pour les deux types d'aliments sont les flocons d'avoine mélangés à de l'huile de tournesol. Cependant, les ingrédients épicés et salés sont tabous. Surtout, le pain, même le pain aux céréales, n'a pas sa place dans la boulette parfaite.
Questions fréquemment posées
Pourquoi devriez-vous préparer vous-même des boules de suif ?
Raison la plus importante pour les boules de suif DIY: vous savez exactement ce qu'il y a dans les graines pour oiseaux. Malheureusement, diverses procédures de tests ont montré que les boules de suif bon marché disponibles dans le commerce contiennent souvent des ingrédients de qualité inférieure. Des graisses de seconde classe, des mélanges de céréales contenant de l'ambroisie et une teneur élevée en eau rendent les raviolis alimentaires produits industriellement immangeables pour nos amis à plumes. Si vous fabriquez vous-même des boules de graisse, vous pouvez éviter de tels défauts de qualité et servir un repas très sain aux oiseaux sauvages affamés.
Quand doit-on accrocher des boules de suif maison dans le jardin ?
Les boules de mésange peuvent être renouvelées encore et encore de la fin de l'automne au printemps
Le moment où vous raccrochez les boules de suif est principalement déterminé par la météo. Au plus tard en automne, lorsque les sources naturelles de nourriture s'assèchent, Mme Mésange, M. Woodpecker et Maître Finke acceptent volontiers l'approvisionnement sphérique en nourriture. Cependant, des experts reconnus en matière d'oiseaux, comme le Prof. Dr. Berthold pour nourrir les oiseaux sauvages toute l'année. Si vous suivez l'appel de l'ornithologue ambitieux, vous devriez accrocher des boules de suif dans le jardin à tout moment de l'année.
Nous aimerions fabriquer nous-mêmes des boules de graisse. Quelle graisse convient ?
En tant qu'ingrédient principal, la graisse contenue dans les boules de suif agit comme un fournisseur d'énergie et une colle naturelle. Une graisse appropriée devrait bien durcir à des températures de 10 degrés Celsius. Si la graisse est trop molle, les plumes se salissent, ce qui altère considérablement la capacité de vol des oiseaux. L'Association allemande pour la protection de la nature (NABU) recommande d'utiliser du suif de bœuf provenant d'un boucher issu de la production biologique régionale. En raison de sa consistance molle et de son faible point de fusion, le saindoux ne convient pas à la fabrication de raviolis alimentaires. L' alternative végétalienne est une graisse végétale. Idéalement, utilisez de l'huile de coco.
Pour quels oiseaux les boules de suif sont-elles une source de nourriture ?
Traditionnellement, les boules de suif contiennent des graines de tournesol, des noix, des flocons d'avoine, du millet et des graines de lin. Ces ingrédients sont principalement appréciés par les mangeurs de céréales du règne des oiseaux, comme les mésanges, les moineaux et les pics. Équipées d’un bec puissant, ces espèces d’oiseaux cassent sans effort des coquilles dures. Si vous préparez vous-même des boules de suif et que vous y mélangez des baies séchées, des flocons de céréales et des graines comme ingrédients supplémentaires, la clientèle ailée s'élargit pour inclure les mangeurs d'aliments mous, tels que les merles, les merles, les grives et les troglodytes.
Les boules de suif sont-elles également une bonne nourriture pour les oiseaux en été ?
L'urbanisation progressive et l'utilisation massive de pesticides dans l'agriculture ont sévèrement limité l'approvisionnement alimentaire des oiseaux. Les boules de graisse sont une bonne solution pour amortir au moins partiellement la perte d'insectes, de graines et de baies sauvages afin que les oiseaux n'aient pas faim en plein été. A l'instar de nombreux experts en oiseaux, nous préconisons de fabriquer toute l'année ses propres boules de suif sans filet et de les suspendre dans le jardin.
Les boules de cravate disparaissent régulièrement de notre jardin la nuit. Qui, au nom de Dieu, vole des boules de seins ?
Le cercle des suspects s'étend aux pies, corbeaux, martres, écureuils et chats. Dans les États fédéraux de l’Est, les ratons laveurs deviennent également impopulaires en tant que voleurs de boules de suif. À l'avenir, remplissez les boules de suif dans une spirale métallique que vous pourrez acheter dans une jardinerie, une quincaillerie ou sur Amazon. Cette astuce ne constitue pas une garantie à 100 % contre les pertes nocturnes. Au moins, la variante rend plus difficile aux invités non invités de voler la totalité de la nourriture des mésanges affamés.
Notre chien mange des boulettes de suif. Est-ce dangereux ?
Non, car la composition des boules de suif n'est pas toxique pour un chien. Cela s'applique indépendamment du fait qu'il s'agisse d'une boulette alimentaire faite maison ou achetée. Si la nourriture pour oiseaux se trouvait dans le filet, le processus digestif naturel de votre compagnon à quatre pattes résoudra le problème. Nous vous recommandons toutefois d’observer votre animal de plus près pendant quelques jours. Si vous ressentez des signes tels que de l'agitation, des crampes ou des vomissements, veuillez consulter un vétérinaire.
Nous aimerions fabriquer un grand nombre de boules de suif en stock pour notre grand jardin. Comment les boulettes de nourriture restent-elles fraîches pendant longtemps ?
Si vous ne suspendez pas toutes les boules de suif dans le jardin, vous pouvez conserver les aliments gras au réfrigérateur. Les boules de graisse resteront fraîches pendant environ une semaine dans un récipient bien fermé. Pour conserver la nourriture pour oiseaux plus longtemps, vous devez congeler les boulettes de nourriture. Les aliments restent frais au congélateur jusqu’à trois mois. Il est important de noter que vous laissez décongeler les boules de suif surgelées avant de servir le plat à vos invités à plumes.
Existe-t-il une alternative recommandée à la boule de graisse classique ?
La cloche d'alimentation est très populaire comme alternative décorative et sans danger pour les chats aux boules de suif traditionnelles. Les pots en terre cuite avec un trou au fond et un diamètre de 10 à 15 centimètres conviennent bien. En tant que cintre avec siège, attachez un bâton à une corde épaisse, qui dépassera ensuite d'au moins 10 centimètres de la cloche d'alimentation. Un nœud dans la corde de suspension ferme le trou dans le sol. Prenez la recette de ce guide et préparez le mélange alimentaire. Pendant que vous versez le mélange crémeux de céréales et de graisse dans le pot en argile, veuillez tendre le cintre. Laissez maintenant la garniture durcir et la cloche d'alimentation est prête.
Astuce
Dans le jardin naturel accueillant les mésanges, les ciseaux font une pause en automne. Les arbustes à floraison estivale contenant des baies, des fruits, des graines et des noix ne sont pas taillés après la période de floraison. Les insectes occupés s'occupent de la pollinisation afin que les fleurs se transforment en nourriture nutritive et naturelle pour les oiseaux. Les jardiniers amateurs soucieux de la nature reportent donc à février les mesures de taille prévues pour les arbres à floraison estivale, afin de ne pas priver les mésanges affamées et autres invités hivernaux à plumes de leur source de nourriture.
