Si vous ne pouvez pas attendre, plantez vos jeunes plants en plate-bande à partir de mi-mars. Placez-le ensuite sous une polaire chaude pour protéger le chou-rave d'un éventuel gel. Ceux qui souhaitent récolter le chou-rave dans leur propre jardin d'ici l'automne ont jusqu'au début juillet pour le planter.
Combien de temps dure la période de plantation du chou-rave ?
La période idéale de plantation du chou-rave s'étend de la mi-mars au début juillet, les jeunes plants pouvant être plantés sous une toison chauffante et une plantation plus tardive est possible tout au long de l'été. La période de récolte s'étend de mai à octobre.
Chou-rave frais jusqu'à l'automne
Les premiers plants de chou-rave peuvent être plantés en massif à partir de la mi-mars. Pour les protéger du gel, vous devez les recouvrir de non-tissé ou de papier d'aluminium. La récolte du chou-rave commence en mai et laisse place sur les plates-bandes aux légumes qui ne sont autorisés à l'extérieur qu'après les Saints des Glaces.
En raison de sa courte saison de croissance, le chou-rave peut être cultivé tout l'été. Planté début juillet, le dernier chou-rave est prêt à être récolté d'août à octobre.
Jeunes plants prématurés
Vous pouvez semer le chou-rave sous châssis froid ou sous serre jusqu'à fin février. Les jeunes plants seront ensuite mis en extérieur à partir de la mi-avril.
Conseils et astuces
Les variétés éprouvées pour la culture précoce en extérieur sont « Azur-Star » et « Lanro ». « Blaril » est une variété pour la fin de l'été et l'automne.
