Si l'on prétend que les tomates sont rustiques, le vœu est sans aucun doute le père de l'idée - bien sûr, cette idée n'est pas complètement absurde. Avec un peu d'effort, certaines variétés de tomates peuvent au moins hiverner. Nous vous expliquons comment cela fonctionne.
Les tomates sont-elles résistantes et comment peuvent-elles hiverner ?
Les tomates ne sont pas rustiques, mais certaines variétés de tomates sauvages sélectionnées telles que « Golden Currant », « Red Marble », « Green Pear », « Indigo Berries » et « Matt's Wild Cherry » peuvent bénéficier de suffisamment de lumière et de températures supérieures à 10 °C. -12 degrés Celsius peuvent être hivernés, soit sous forme de plantes en pot, soit sous forme de ramifications.
Survivaliste avec le potentiel d'hiverner
Originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud, la tomate ne supporte pas des températures inférieures à 10-12 degrés Celsius. En conséquence, les jardiniers amateurs cultivent les plantes comme annuelles. Dans leur aire de répartition naturelle, les plants de tomates prospèrent plusieurs années sans problème. Cela signifie qu’ils disposent des réserves de force nécessaires pour survivre à un hiver. Les conditions les plus importantes sont une lumière suffisante et des températures appropriées. Nous parlons des variétés de tomates sauvages suivantes, les robustes survivantes:
- 'Golden Currant', fruits jaunes 2 grammes, hauteur de croissance jusqu'à 1,50 mètres
- 'Red Marble', fruits rouges sphériques 20 grammes, hauteur 1,00 mètres
- 'Poire Verte', 15 grammes de petits fruits, hauteur 1, 20 mètres
- 'Indigo Berries', tomates bleu-violet foncé 10 grammes, hauteur 1, 50 mètres
- 'Matt's Wild Cherry', résistante au mildiou et à la pourriture brune, tomates légères de 5 grammes, hauteur maximale de 2,50 mètres
Les tomates sauvages hivernent sous forme de plantes en pot
Hiverner une énorme tomate Beefsteak dans la maison serait probablement un travail à temps plein et échouerait quand même. Les tomates sauvages en pot ont encore de bonnes chances de survivre à l’hiver dans un endroit inondé de lumière. Un jardin d'hiver non chauffé ou un escalier lumineux sont idéaux. Il est important de noter que les températures ne dépassent pas 15 degrés. Arrosez juste assez pour qu'ils ne se dessèchent pas et ne fertilisent pas.
En guise de ramification pendant la saison froide
Si l'effort supplémentaire ne vous dérange pas, vous pouvez cultiver vos tomates sauvages tout au long de l'hiver sous forme de boutures.
- coupez des pousses de 10 centimètres de long à partir d'une plante mère saine et vitale en août/septembre
- défolier les deux tiers et enlever toutes les fleurs
- racine dans un verre d'eau, de préférence de l'eau de saule
- puis plantez dans des pots de 20 cm avec de la terre végétale (13,00€ sur Amazon) ou un mélange de compost, terre de jardin et sable
Les tomates sauvages poussent rapidement sur le rebord de la fenêtre lumineux et chaud. Avec un peu de chance, ils fleuriront en octobre et produiront une délicieuse récolte juste à temps pour Noël. Cependant, le risque d'infestation de parasites est exponentiellement élevé étant donné l'air de chauffage sec.
Conseils et astuces
Pour profiter au maximum de la faible lumière de l'hiver, les jardiniers amateurs intelligents utilisent une astuce simple. Vous placez un miroir derrière le plant de tomate hivernant qui reflète la lumière.
