Cela permet de gagner du temps jusqu'à la première récolte si l'on utilise des pommiers déjà greffés lors de la plantation ou de l'aménagement d'un jardin. Avec quelques années de patience, de belles plantes peuvent également être cultivées à partir de graines.
Comment faire pousser un pommier à partir de graines ?
Pour faire pousser un pommier à partir de graines, vous avez besoin de graines provenant du noyau d'une pomme. Placez les grains nettoyés entre des couches humides de papier absorbant et stratifiez-les au réfrigérateur pendant au moins deux semaines. Plantez ensuite les graines germées dans un pot avec de la terre meuble.
Obtenir les bonnes graines pour faire pousser un pommier
Les graines pour faire pousser un semis de pommier ne sont généralement pas disponibles dans les jardineries ou par correspondance. D'une part, cela est dû au fait que seuls quelques jardiniers amateurs ont la patience d'expérimenter le semis de pommiers. En revanche, les graines du pommier peuvent généralement être utilisées sans problème car elles se trouvent au cœur d'une pomme.
Déjouer la barrière germinale naturelle du trognon de pomme
Les graines de pomme sont dotées d'inhibiteurs naturels de germination l'année où elles mûrissent sur l'arbre, qui ne se décomposent que pendant l'hiver. Cela garantit dans la nature que les graines ne germeront que lors de la nouvelle saison de croissance et ne gèleront pas à la fin de l'automne. Si vous souhaitez faire pousser vous-même un pommier à partir d'un noyau, vous devez contourner cette barrière naturelle contre les germes dans les noyaux collectés. Pour ce faire, placez les trognons de pomme nettoyés entre des couches de papier absorbant humides dans un récipient pour les stratifier au réfrigérateur pendant au moins deux semaines. Vous pouvez ensuite planter les graines, qui ont généralement déjà légèrement germé, dans un pot avec de la terre meuble.
Gardez les yeux ouverts lors de la sélection du noyau
En principe, les graines des trognons de pommes achetées au supermarché peuvent également être utilisées pour pousser dans le jardin. Attention cependant, de nombreuses variétés de pommes vendues en magasin peuvent ne pas être véritablement adaptées aux conditions climatiques et pédologiques de votre région. Il peut être préférable d'utiliser les graines de pommiers éprouvés dans les jardins de voisins ou de parents pour la reproduction. Les variétés de pommes connues et éprouvées en Europe centrale sont par exemple:
- Jonagold
- Elstar
- Alkmène
- Berlepsch
- Boskoop
- Goldparmaene
Conseils et astuces
Vous devez savoir que les graines d'un pommier ne produisent généralement pas une progéniture identique à celle de cet arbre. Les pommiers étant autostériles, la moitié des trognons contiennent toujours le matériel génétique d'un pommier des environs.
