La plupart des figuiers cultivés en Allemagne sont considérés comme rustiques. Ces arbres fruitiers robustes peuvent résister à des températures à court terme allant jusqu'à 15 degrés en dessous de zéro. Cependant, cela ne signifie pas que les plantes peuvent survivre indemnes à des périodes de froid plus longues. Avec les bonnes mesures, les arbres fruitiers originaires des pays du Sud peuvent également hiverner en extérieur sous nos latitudes. Dans les régions froides, il est recommandé de cultiver les figuiers en pot et de les maintenir à l'intérieur pendant les mois d'hiver.

Comment hiverner correctement un figuier ?
Pour réussir l'hivernage d'un figuier, des variétés résistantes à l'hiver doivent être choisies et plantées dans un endroit protégé. Les arbres extérieurs ont besoin d'une protection contre le gel, comme des broussailles ou des nattes de paille, les plantes en pot ont besoin de pots isolés et d'un hiver frais et sans gel dans la maison ou sur le balcon.
Hivernage des figuiers en extérieur
Pour que le figuier survive bien au premier hiver, il est important de choisir une variété résistante au gel et de donner à l'arbre un emplacement bien protégé. Plantez toujours les figuiers au printemps afin que les racines puissent se développer suffisamment à l'automne. Les jeunes figues gèlent souvent gravement et c'est pourquoi il est recommandé de cultiver les arbres fruitiers dans des conteneurs pendant les deux à trois premières années.
Assurer une bonne isolation des sols
Pour protéger le figuier du gel, vous pouvez remplir partiellement le trou de plantation avec du gravier ou de la lave retenant la chaleur. Les matériaux perméables à l'air et à l'eau évitent également l'engorgement indésirable et empêchent ainsi la formation de pourriture. À l'automne, appliquez une couche isolante de paillis composé de laine de bois ou de feuilles.
Protection hivernale du figuier extérieur
Si le figuier a complètement perdu ses feuilles en automne, fixez sur le tronc une protection contre le gel composée de broussailles, de paille ou de nattes de roseaux. Il est utile d'enfoncer des piquets dans le sol à côté du tronc sur lesquels vous pourrez fixer une protection hivernale. Attachez les branches ensemble ou fixez-les solidement au treillis.
Enlevez la protection hivernale uniquement lorsque le gel au sol n'est plus attendu au printemps. Si malgré tous les efforts, certaines branches du figuier gèlent, elles sont enlevées lors de la taille de printemps.
Figues hivernantes en pot
Les figues en pot ne sont pas aussi robustes que les figuiers qui poussent dans le jardin toute l'année. Ils ont besoin d'une bonne protection hivernale et doivent être introduits dans la maison dans les régions fraîches.
Hiverner sur le balcon
Dans les régions douces, les plantes en pot peuvent être laissées à l'extérieur pendant les mois d'hiver. Placez les jardinières dans un coin abrité du porche. Enveloppez hermétiquement le pot avec du papier bulle ou placez-le dans un abri d'hiver en polystyrène. Protégez également la plante avec des nattes de raphia ou de paille, qui emmagasinent la chaleur rayonnée par la maison. Vérifiez périodiquement l'humidité du substrat et arrosez la figue si nécessaire. Le substrat ne doit pas sécher complètement, car l'arbre fruitier a besoin d'eau même en hiver.
Hiverner à l'intérieur
Vous pouvez également hiverner la figue en pot à l'intérieur. Les variétés résistantes à l'hiver en pot peuvent rester sur le balcon ou la terrasse jusqu'aux premières gelées. Ils ne rejoignent leurs quartiers d’hiver que lorsque les températures descendent définitivement en dessous de zéro. Une pièce fraîche et à l’abri du gel est idéale. Puisque le figuier perd ses feuilles, un garage sombre convient également bien.
Conseils et astuces
Évitez complètement les engrais pendant les mois d’hiver. Arrosez avec une extrême prudence, car l’engorgement pendant la phase de dormance favorise la formation de pourriture.