La noix de coco vient probablement de Mélanésie, un groupe d'îles du Pacifique sud. Les noix de coco ont une très longue durée de conservation et sont plus légères que l'eau de mer, ce qui leur permet de flotter sur de longues distances à travers la mer et de s'enraciner sur de nouvelles plages.
D'où vient la noix de coco ?
La noix de coco vient probablement de Mélanésie, un groupe d'îles du Pacifique sud. Aujourd'hui, les noix de coco sont principalement importées de pays asiatiques comme la Thaïlande ou le Sri Lanka ainsi que d'Amérique du Sud, par exemple du Brésil.
La propagation du cocotier
Le cocotier est originaire des tropiques du monde entier. Ils ont besoin de beaucoup d'eau, de chaleur et de soleil. Les humains sont les principaux responsables de la propagation du cocotier en Amérique du Sud et au Mexique. Après tout, le cocotier est l’une des cultures les plus importantes de l’humanité, et ce depuis des milliers d’années. Il propose des matériaux de construction, du carburant, des boissons et des aliments nutritifs.
Utilisation du cocotier:
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Bois pour construire des cabanesFeuilles de palmier pour la toiture
- Feuilles pour tisser des paniers et des nattes
- coquilles de noix séchées comme carburant
- Eau de coco à boire (fraîche ou fermentée)
- Chair comestible (fraîche ou séchée comme le coprah)
- Huile de palme pour l'industrie alimentaire et cosmétique
Exigences climatiques du cocotier
Les cocotiers ont besoin de beaucoup de soleil, de chaleur, d'eau et d'une humidité élevée. Les sols sablo-limoneux et riches en nutriments conviennent bien à leur culture. Les plantations aux sols pauvres en nutriments nécessitent beaucoup de fertilisation. Les cocotiers ne tolèrent pas bien les longues périodes de sécheresse, ni les températures inférieures à 20 °C ou la mi-ombre. Tout cela endommage la nouaison.
D'où sont importées les noix de coco ?
Aujourd'hui, les noix de coco sont importées de divers pays asiatiques, dont la Thaïlande et le Sri Lanka. Le climat tropical avec beaucoup de soleil et une humidité élevée ainsi que la situation insulaire avec beaucoup de vent frais sont des conditions idéales pour une croissance luxuriante et des fruits à l'arôme doux. De nombreuses noix de coco sont également importées d'Amérique du Sud, par exemple du Brésil.
Comme pour de nombreux autres produits agricoles, au moins certains producteurs convertissent la production de noix de coco à la culture biologique en cultures mixtes. Les acheteurs soucieux de l'environnement peuvent utiliser le label du commerce équitable s'ils souhaitent soutenir les petits agriculteurs dans leur achat.
Conseils et astuces
Le cocotier est l'une des cultures les plus importantes et les plus polyvalentes utilisées par l'homme. Il fournit de la nourriture, des matériaux de construction et du combustible et constitue une plante d’intérieur ornementale. Cependant, il est assez exigeant et a besoin de beaucoup de soleil, d'eau et de chaleur pour s'épanouir.
