Pour que le persil pousse bien dans le jardin ou sur le balcon, il a besoin de beaucoup de nutriments. Il est préférable de garantir un sol nutritif lors du semis. Vous ne devez en aucun cas fertiliser les herbes avec du compost frais ou du fumier.
Comment fertiliser au mieux le persil ?
Le persil nécessite un apport économique et ciblé de nutriments lorsqu'il est fertilisé. En plein champ, de la terre de compost mûre ou du fumier d'écurie suffisent pour la préparation du sol. Le persil en pot peut être soutenu par l’administration mensuelle d’engrais liquide organique. Peu avant la récolte, évitez de fertiliser.
Le persil pousse lentement
Le persil fait partie des plantes à croissance lente. Les jardiniers impatients qui trouvent la croissance trop lente ont tendance à fertiliser les herbes pour les encourager à pousser.
Cependant, ce n'est pas approprié avec le persil. Trop d'engrais et un engrais incorrect entraîneront la mort des plantes ou leur perte de leur arôme.
Donnez simplement au persil le temps dont il a besoin pour pousser et soyez économe en engrais.
Fertiliser le persil en extérieur
Si le sol est bien préparé, vous n'avez plus besoin de fertiliser le persil en extérieur, du moins la première année. Préparez le sol en
- Ameublissez le sol en profondeur
- Travailler dans du compost mature ou du fumier d'écurie mature
- Saupoudrer une couche de terre sur l'engrais
- Si le sol est très acide, ajoutez un peu de chaux
Lors de la plantation du persil, plantez les plants de manière à ce que les racines ne touchent pas la couche de compost.
Le persil vivace tolère un léger apport d'engrais à l'automne sous forme de compost mûr, de farine de corne ou de copeaux de corne.
Fertiliser le persil dans le pot
Le terreau s'épuise beaucoup plus vite que le sol en plein champ. Si vous entretenez du persil dans un pot sur le balcon ou la fenêtre de la cuisine, vous pouvez ajouter un peu d'engrais liquide une fois par mois.
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Quand le persil ne veut pas du tout pousser
Dans les cas les plus rares, un manque de croissance est dû à un manque de nutriments. Des conditions de localisation incorrectes en sont généralement la cause.
Si le persil jaunit, le sol est peut-être trop acide. Cela se produit souvent lorsqu'il y a beaucoup de conifères qui poussent dans le jardin. Les aiguilles se répandent sur le sol et entraînent une acidification.
Dans ce cas, il est judicieux de chauler le sol autour du persil. La chaux neutralise l'acide et crée de meilleures conditions de sol pour la plante d'assaisonnement.
Conseils et astuces
Vous devriez arrêter d'ajouter de l'engrais peu de temps avant la récolte. Le goût de l'herbe aromatique change avec les engrais.
