Beaucoup de bons voisins ne connaissent pas le persil. C'est l'une des herbes quelque peu idiosyncratiques qui ne s'entendent pas bien avec elles-mêmes ou avec d'autres plantes ombellifères. Cependant, avec quelques plantes, le persil peut également être cultivé en culture mixte.
Quelles plantes se marient bien avec le persil en culture mixte ?
Oignons, poireaux, tomates, fraises et concombres sont de bons voisins du persil en culture mixte. Le chou frisé, les haricots, le brocoli et l’endive conviennent aux racines de persil. Évitez la laitue et autres plantes ombellifères comme les carottes, le céleri, l'aneth, le fenouil et le cerfeuil.
Bons voisins du persil
L'herbe s'entend également assez bien avec certaines plantes. La condition préalable est qu'il ne s'agisse pas de plantes ombellifères et que les voisins préfèrent à peu près les mêmes conditions de sol.
Si les conditions sont réunies, les plantes d'une culture mixte se protègent mutuellement des parasites et utilisent le sol de manière optimale.
Les oignons en sont un bon exemple. Si vous semez du chou et du persil entre les rangées d'oignons, vous chasserez à la fois la mouche de l'oignon et la mouche de la carotte, ce qui autrement causerait beaucoup de problèmes au persil.
Plantes adaptées à la culture mixte avec du persil
- Oignons
- Poireau
- Tomates
- Fraises
- Concombres
Culture mixte pour racines de persil
Les bons voisins pour les racines de persil sont:
- Chou frisé
- Haricots
- Brocoli
- Endives
Placer les soucis avec le persil
Pour éviter les infestations de nématodes et d' altises, vous pouvez planter des soucis à proximité du persil. Mais prenez bien soin du lit pour que les soucis ne envahissent pas le persil.
La salade est un mauvais voisin
Toutes sortes de salades se marient très bien avec du persil dans l'assiette – ce quartier ne marche pas du tout sur le lit. Ne plantez jamais de laitue et de persil ensemble.
Le persil est incompatible avec lui-même
Comme toutes les plantes ombellifères, le persil ne doit jamais être planté sur le même massif deux années de suite. Il ne devrait y avoir aucune plante ombellifère au même endroit pendant au moins trois ans, de préférence même quatre ans.
Il s'agit notamment de:
- Carottes
- Céleri
- Aneth
- Fenouil
- Cerfeuil
Il faut donc chercher un massif différent pour votre persil tous les deux ans. Si vous ne tenez pas compte de ce conseil, vous risquez non seulement de trop lessiver le sol. Ils favorisent également la prolifération des nématodes et autres ravageurs.
Conseils et astuces
Si vous gérez un jardin plus grand, vous perdez rapidement la trace de l'endroit et du moment où les plantes ont poussé. Par mesure de sécurité, établissez chaque année un plan pour marquer l'emplacement des légumes, herbes et fleurs annuels et bisannuels.
