Le vrai laurier est souvent appelé laurier aux épices car il est souvent cultivé sur le balcon ou dans des pots pour une utilisation en cuisine. Contrairement au laurier cerise populaire, le vrai laurier n'est très rustique qu'en extérieur dans ce pays.

Comment hiverner et entretenir un vrai laurier ?
Pour réussir l'hivernage du vrai laurier, placez la plante dans le pot dans une pièce lumineuse et à l'abri du gel, à une température de 0 à 10 degrés Celsius avant que les températures ne descendent en dessous de zéro. Arrosez avec parcimonie pour éviter l’engorgement.
L'origine du laurier
À l'état sauvage, le véritable laurier pousse dans les pays du sud de l'Europe, au bord de la Méditerranée. Le laurier cultivé en pot convient donc non seulement aux topiaires sophistiquées, mais également comme élément de design méditerranéen pour les terrasses, les balcons et les jardins.
Hiver correctement le vrai laurier
Contrairement au laurier cerise, qui est populaire comme plante de haie, le vrai laurier ne peut survivre à l'hiver en plein air que dans les régions très douces d'Europe centrale et avec une protection appropriée. Avant que les températures extérieures ne descendent en dessous de zéro pendant une longue période, vous devez placer les plants de laurier en pot dans une pièce où la température est comprise entre 0 et 10 degrés Celsius. Le laurier doit être conservé à l'abri du gel et dans un endroit lumineux pendant l'hiver.
Conseils et astuces
Dans les quartiers d'hiver, le vrai laurier ne doit être arrosé que avec parcimonie, car il tolère mal l'engorgement.