La coriandre n'a qu'une seule saison pour développer tout son potentiel épicé. Chaque étape de l’entretien du jardin d’agrément doit être précise. Découvrez ici tous les aspects fondamentaux pour bien prendre soin de la plante méditerranéenne.
Comment bien entretenir la coriandre ?
Le soin de la coriandre comprend un arrosage approprié dans des conditions sèches, une fertilisation économe, un contrôle des mauvaises herbes et, si nécessaire, une taille avant la floraison. Les maladies et les ravageurs surviennent rarement si la plante est entretenue au bon endroit.
Quelle est la meilleure façon d’arroser la coriandre ?
Cela semble un peu succinct, mais cela va quand même à l'essentiel: arroser la coriandre lorsqu'elle est sèche. Cela signifie que l'arrosoir n'est utilisé que lorsque la quantité de pluie naturelle n'est pas suffisante. L'herbe Vertigo dans le pot est toujours arrosée lorsque la surface du substrat est visiblement sèche. Ce n'est que pendant la phase de croissance que le besoin d'arrosage est plus important jusqu'à ce que les jeunes plantes se soient établies dans le terreau.
Dans quelle mesure la coriandre est-elle fertilisée ?
Si vous plantez de la coriandre dans un sol pré-fertilisé, il n'est pas nécessaire d'ajouter des nutriments supplémentaires. Sinon, la plante à épices germera et commencera à fleurir prématurément. En substrat non fertilisé, travaillez superficiellement une portion de compost toutes les 4 semaines. L'utilisation d'engrais liquide organique (13,00 € sur Amazon) est recommandée dans le pot.
À quoi faut-il prêter une attention particulière lors des soins ?
Si vous souhaitez prendre soin correctement de la coriandre, le danger de la prolifération des mauvaises herbes ne doit pas être sous-estimé. Dans la lutte contre les pissenlits, les mauvaises herbes, etc., la plante épicée est toujours perdante. Par conséquent, désherbez régulièrement tous les quelques jours. Une couche de paillis composée de moisissures de feuilles ou d'herbe coupée permet également de contrôler les mauvaises herbes.
La coriandre a-t-elle besoin d'être taillée ?
La mesure dans laquelle une plante de coriandre doit être coupée dépend de l'utilisation prévue. Comment gérer correctement l'aspect soins:
- pour une récolte de feuilles, coupez le nombre souhaité de jeunes pousses près du sol avant la floraison
- Nettoyez systématiquement tous les bourgeons dès leur apparition
Si, en revanche, vous avez les graines délicates en ligne de mire, une fleur s'impose. Dans ce cas, tout élagage serait contre-productif.
Quelles maladies peuvent survenir ?
Si vous conservez la coriandre au bon endroit, les problèmes de santé surviennent rarement. Cependant, la plante n’est pas totalement à l’abri. Jusqu'à présent, les maladies suivantes ont été observées avec des vertiges:
- Oïdium et mildiou
- Flétrissement des ombelles
- Blossomburn
- Maladie des taches foliaires
- Flétrisement jaune
Compte tenu de la croissance rapide des plants de coriandre, un contrôle complexe n'en vaut pas la peine. En cas de doute, jetez les spécimens malades et semez à nouveau les graines à l'autre endroit.
Quels ravageurs ciblent la coriandre ?
La coriandre est rarement affectée par les ravageurs. Cela peut être dû notamment à l'odeur quelque peu désagréable, à laquelle la plante épicée doit ses noms communs d'aneth et de bugweed. Les jardiniers amateurs ingénieux profitent de l'odeur et plantent de la coriandre parmi les choux, car les papillons blancs du chou et les pucerons du chou s'y installent.
Conseils et astuces
La coriandre pré-cultivée du supermarché n'est pas habituée au plein soleil. Si vous plantez un spécimen acheté dans le jardin, il devrait durcir dans un endroit partiellement ombragé pendant 3 à 4 jours. Ensuite, entretenez la plante à épices de la même manière que vous semez vous-même des herbes vertiges.
