Cette herbe amère mène une existence obscure dans les jardins. Il est extrêmement facile à entretenir, peu exigeant et facile à planter. De plus, sa consommation a un effet positif sur la santé. Mais que faut-il prendre en compte lors de la culture de l'absinthe ?
Quand et comment planter et récolter l'absinthe ?
L'absinthe peut être semée au jardin entre avril et août. La plante préfère un endroit chaud et ensoleillé avec un sol bien drainé, sablonneux ou graveleux. La récolte peut avoir lieu d'avril à l'automne, avec des feuilles et des fleurs utilisables.
Quand est-ce que l'absinthe est semée ?
L'absinthe peut être semée à tout moment entre le printemps et l'été. Les semis ne devraient pas avoir lieu avant la mi-avril au plus tôt. Si vous souhaitez récolter les feuilles la même année, vous devez semer les graines au plus tard fin mai. L'herbe peut être semée jusqu'en août pour la récolte l'année suivante.
Comment se fait le semis ?
Si vous avez obtenu des graines d'absinthe, vous pouvez facilement les faire germer quelle que soit la variété. Voilà comment ça marche:
- Presser les graines dans le sol
- Ne recouvrez pas les graines avec de la terre (germinateur léger)
- humidifier avec de l'eau
- Délai de germination: 1 à 3 semaines
- À choisir dans une taille de 5 cm
- Espacement des rangs de 50 cm, espacement entre les rangs de 30 cm
Quel emplacement veut l'herbe ?
L'absinthe doit être plantée dans un endroit chaud, quelle que soit la variété. Cela devrait donner à la plante de nombreuses heures de soleil par jour. Les emplacements protégés orientés du sud-est au sud-ouest sont les mieux adaptés.
Le sol peut être sableux ou graveleux. Par conséquent, les rocailles sont des endroits idéaux pour l’absinthe. De plus, l’herbe peut se lier d’amitié avec un substrat maigre. Il tolère dans une certaine mesure la chaux. De même, il peut supporter un sol sec. Il est important que la plante ait un substrat bien drainé, car elle ne supporte pas l'engorgement.
Quand auront lieu les vendanges ?
Wormwood peut rester à son emplacement et être récolté pendant huit ans. La récolte peut commencer en avril et se prolonger jusqu'à l'automne. Il est conseillé de ne pas récolter toutes les feuilles d’un coup. De plus, les fleurs sont comestibles et peuvent être séchées, par exemple.
Conseils et astuces
Plantez l'absinthe de côté en raison de ses exsudats racinaires, difficiles à tolérer pour les autres plantes. Seuls le géranium sanguin, les œillets et le pennisetum s'en accommodent.
