Ce que les agaves sont à l'Amérique, les aloès le sont à l'Afrique: les plantes les plus communes dans les grandes zones arides. Les deux sont souvent confondus. Cependant, ils diffèrent à bien des égards, notamment par leur comportement de floraison.

Quelle est la différence entre l'aloe vera et l'agave ?
L'Aloe vera et l'agave sont deux genres végétaux différents appartenant respectivement aux familles des graminées et des asperges. L'aloe vera fleurit chaque année, tandis que l'agave ne fleurit qu'une fois avec la vieillesse, puis meurt. Les deux plantes ont des feuilles épaisses qui stockent l'eau, mais leurs fleurs et leurs utilisations diffèrent.
Les agaves et les aloès sont originaires des régions tropicales et subtropicales du monde. Bien que l'aloès et l'agave puissent être confondus en termes d'apparence, ils présentent une différence cruciale: l'aloès refleurit chaque année lorsqu'il atteint sa maturité sexuelle, tandis que l'agave ne produit généralement qu'une fois âgé, des inflorescences remarquables, souvent hautes de plusieurs mètres. la maturation des fruits meurt.
Genre de plante d'aloès
Aloe est un genre riche en espèces de la famille des graminées. On pense que son origine se trouve en Afrique. Les aloès étaient déjà utilisés comme plantes médicinales dans l’Antiquité. Ses principales caractéristiques sont:
- Feuilles épaisses qui stockent l'eau avec des dents épineuses sur le bord
- feuilles disposées en rosette sur le tronc
- Fleurs jaunes, oranges ou rouges
- contient des substances nourrissantes et régénérantes pour la peau
- Le jus/gel a un effet laxatif
- sensible au gel
Genre de plante agave
Agave est également un genre distinct de la famille des asperges. On l’appelle aussi « plante centenaire » car il lui faut plusieurs décennies pour produire des inflorescences. Ses principales fonctionnalités incluent:
- Feuilles à chair épaisse, épineuses, parfois même bordées d'épines
- Les feuilles forment une rosette basale
- fleurit une seule fois dans la vieillesse puis meurt
- Le jus est utilisé pour fabriquer la boisson nationale mexicaine Pulque
- Le sirop d'agave comme édulcorant alternatif
- Le sisal est fabriqué à partir de fibres
- Partiellement résistant au gel jusqu'à -15 ° Celsius
Conseils et astuces
Si vous ne savez pas laquelle des deux plantes vous possédez, vous devez observer attentivement le comportement de floraison. Les fleurs de l'agave apparaissent au centre de la plante. L'aloès pousse ses fleurs sur les côtés des aisselles.