Achillée millefeuille se trouve dans de nombreuses régions d'Europe comme plante sauvage le long des routes et dans les prairies fourragères. Le genre végétal Yarrow (Achillea) appartient à la famille des marguerites (Asteraceae) et est attrayant pour la culture dans le jardin non seulement en raison de son utilisation comme plante médicinale.
Quels types d'achillée millefeuille existe-t-il ?
Achillée millefeuille comprend diverses espèces comme l'achillée millefeuille (Achillea millefolium) à fleurs blanches, l'achillée millefeuille hongroise et des variétés cultivées comme « Heinrich Vogeler ». Des alternatives colorées sont l'achillée millefeuille jaune et l'achillée millefeuille rouge.
Les types blancs d'achillée millefeuille
Les espèces d'achillée millefeuille avec une couleur de fleur blanche caractéristique comprennent l'achillée millefeuille ou l'achillée millefeuille (Achillea millefolium). On le retrouve dans les paysages naturels de nombreux pays du monde; c’est seulement moins courant dans la région méditerranéenne. Parfois, la couleur de l'achillée millefeuille blanche devient légèrement rose. Il existe également des espèces d'achillée millefeuille blanche comme l'achillée millefeuille de Hongrie ou des variétés cultivées comme l'hybride Achillea Filipendulina « Heinrich Vogeler ».
Alternatives colorées pour le parterre de jardin
Bien que la culture de l'achillée millefeuille soit également très populaire dans les jardins naturels, de nombreux jardiniers amateurs misent sur des espèces colorées avec des plaques de fleurs particulièrement grandes pour créer des contrastes de couleurs. Cela inclut, par exemple, l'achillée millefeuille jaune, dont l'aire de répartition naturelle s'étend sur les pays suivants:
- Italie
- Croatie
- Suisse
- France
- Espagne
L'achillée millefeuille d'un rouge intense, quant à elle, est principalement répandue en Europe centrale. De nos jours, on trouve principalement dans les magasins de jardinage des variétés naturelles et cultivées en blanc, jaune et rouge ou dans divers dégradés de couleurs. Étant donné que l'emplacement et les besoins en soins des sous-espèces peuvent différer quelque peu, les informations contenues dans le profil de la plante respective doivent être suivies.
Combinez différentes couleurs pour créer de jolis bouquets secs
Une particularité de l'achillée millefeuille, outre ses utilisations possibles en cuisine, est le fait que les fleurs conservent une grande partie de leur magnifique couleur florale une fois séchées. L'achillée millefeuille colorée peut être combinée non seulement fraîche, mais également sous forme de bouquets séchés pour créer des bouquets attrayants. Pour ce faire, les inflorescences fleuries doivent être coupées à temps et séchées à l'envers le plus rapidement possible afin qu'aucune moisissure ou processus de pourriture ne puissent s'installer.
Astuce
Les millefeuilles ont tendance à vieillir après environ trois à quatre ans au même endroit. Vous devez donc régulièrement retirer soigneusement les spécimens plus âgés du jardin et les multiplier par division. C'est ainsi que vous gardez les stocks « jeunes » et fleuris.
