Si vous recherchez une jolie fleur printanière facile d'entretien et non toxique, vous êtes au bon endroit avec le myosotis. La plante annuelle ou vivace contient si peu de toxines qu'elle est même comestible.
Les myosotis sont-ils toxiques pour les humains et les animaux ?
Les myosotis contiennent de petites quantités de substances potentiellement toxiques telles que l'acide tannique, le potassium et les alcaloïdes. Cependant, leur concentration est si faible qu’ils ne sont toxiques ni pour l’homme ni pour les animaux. Les fleurs sont même comestibles et peuvent être utilisées comme décoration dans des salades ou des soupes.
Le myosotis n'est pas une plante vénéneuse
Le myosotis contient une petite quantité de substances qui, en grande quantité, peuvent provoquer des symptômes d'intoxication. Cependant, la concentration dans les feuilles et les fleurs est si faible qu'il faudrait en manger des kilos pour développer des nausées ou d'autres symptômes.
Comprend, entre autres,
- acide tannique
- Potassium
- Alcaloïdes
Les fleurs de myosotis sont comestibles
Les fleurs du myosotis sont utilisées dans la cuisine aux herbes sauvages. Ils préparent des salades printanières colorées avec d'autres fleurs printanières comestibles.
Les myosotis sont collectés dans des endroits abrités du jardin ou en pleine nature entre avril et juin.
Forget-me-not a un goût très faible qui lui est propre. Les fleurs sont donc principalement collectées comme décoration pour les salades et les soupes ou comme décorations de table.
Les myosotis ne sont pas toxiques pour les animaux
Même les animaux ne peuvent pas être empoisonnés par des myosotis. Si les chiens et les chats le grignotent, il n'y a aucun risque pour leur santé.
Aliment complémentaire sain pour rongeurs
Les myosotis font partie des herbes sauvages que vous pouvez même utiliser pour enrichir l'alimentation des hamsters, des cobayes ou des lapins.
Cependant, vous devez veiller à la variété et ne jamais nourrir trop d'une plante à la fois. Vous ne devez pas conserver les herbes cueillies pendant plus de deux jours.
Astuce
En naturopathie, le myosotis est répertorié comme plante médicinale aux effets faibles. Elle ne joue qu’un rôle mineur, car il existe des plantes médicinales bien plus efficaces. Le thé à base de plante à fleurs aurait un effet calmant et anti-inflammatoire.
