Avec leur feuillage, ils semblent discrets. Avec leurs fleurs qui apparaissent vers le mois de mai, elles semblent totalement inoffensives et parfois même délicieuses. Mais peuvent-ils être consommés sans danger ou sont-ils très toxiques ?
Les pivoines sont-elles toxiques ?
Les pivoines sont légèrement toxiques et ne doivent pas être consommées car elles peuvent provoquer des symptômes tels que des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs gastro-intestinales. Ils sont particulièrement dangereux pour les jeunes enfants et les animaux domestiques et peuvent provoquer des intoxications.
Une plante légèrement vénéneuse
Il ne faut pas mettre de pivoines dans votre assiette ! Pourquoi? Parce que les pivoines sont légèrement toxiques. Ils contiennent des substances qui peuvent provoquer des troubles majeurs dans votre tube digestif. Quiconque consomme de trop grandes quantités de pivoine doit s'attendre à des symptômes tels que:
- Vomiments
- Nausées
- Diarrhée
- Douleurs gastro-intestinales
Normalement, de petites quantités consommées n'ont pas d'effet négatif et vous ne devez vous attendre à aucun symptôme. Mais les jeunes enfants et les animaux domestiques doivent être protégés contre la pivoine. Ils sont plus susceptibles aux intoxications. De petites quantités peuvent provoquer des vomissements et de la diarrhée chez les chats. Les pivoines sont même considérées comme très toxiques pour les chiens !
Les pivoines ont aussi des propriétés curatives
Qui l'aurait cru: même si les pivoines sont légèrement toxiques, elles sont également médicinales. Cela est connu depuis plusieurs siècles. Autrefois, les pétales, les graines et les racines étaient principalement utilisées en médecine traditionnelle. On dit que les racines aident à lutter contre les convulsions, les problèmes intestinaux et la goutte.
L'homéopathie d'aujourd'hui apprécie aussi les pivoines. La teneur en glycosides et en alcaloïdes est insignifiante, car les petites quantités de ces principes actifs toxiques ne sont pas cruciales en homéopathie. Entre autres choses, les racines sont utilisées en homéopathie pour les hémorroïdes.
Astuce
Même si les pivoines sont légèrement toxiques, vous n'avez pas besoin d'avoir peur lorsque vous manipulez ces plantes ou les coupez. Le principal ingrédient actif, la paénoflorine, n'a aucun effet indésirable au contact de la peau.
