La sélection de la plante de haie parfaite pour le jardin familial nécessite un soin particulier. Une variété de magnifiques arbres ornementaux sont infusés de substances toxiques nocives pour les enfants et les animaux curieux. Vous pouvez découvrir ici si cette lacune s’applique à une haie d’érables champêtres.
Une haie d'érables champêtres est-elle toxique ?
L'érable champêtre (Acer campestre) est inoffensif pour l'homme et les animaux car, comparativement à d'autres espèces d'érables comme l'érable sycomore (Acer pseudoplatanus) et l'érable frêne (Acer negundo), il ne contient aucune substance toxique telle comme l'hypoglycine A.
L'érable champêtre est inoffensif pour les humains et les animaux
Certaines espèces d'érables ont, à juste titre, la réputation de contenir des substances nocives pour la santé. L'accent est mis sur l'hypoglycine A, qui peut être mortelle pour les enfants, les personnes âgées, les animaux domestiques et les chevaux si elle est consommée en grande quantité.
L'institut de recherche Instituts RIKILT Wageningen aux Pays-Bas a voulu savoir exactement et a mené une étude approfondie sur le terrain parmi les espèces d'érables les plus courantes sur le continent européen. Concernant le contenu toxique, les chercheurs ont trouvé ce qui suit:
- Érable sycomore (Acer pseudoplatanus): très toxique en raison de la forte concentration d'hypoglycine A mortelle
- Érable frêne (Acer negundo): très toxique, surtout les graines et les pousses
- Érable champêtre (Acer campestre) et érable de Norvège (Acer platanoides): non toxiques
