La baie de goji a encore un certain côté exotique dans ce pays en raison de son origine extrême-orientale, bien que sa culture soit désormais également établie en Allemagne. Le « Common Bocksdorn » peut généralement faire face à des hivers rigoureux si certaines conditions sont remplies.
Les baies de goji sont-elles résistantes et comment les protéger en hiver ?
Les baies de Goji sont rustiques et peuvent survivre à des températures allant jusqu'à -25 °C. Cependant, les jeunes plants en pleine terre doivent être recouverts de paillis et de feuilles ou de broussailles de pin empilées. Les plantes en pot nécessitent une protection supplémentaire en enveloppant la zone racinaire avec du papier bulle (14,00 € sur Amazon).
Arbustes matures hivernant dans le lit extérieur
Les buissons de baies de goji adultes peuvent généralement hiverner à l'extérieur sans aucun problème, même dans les régions aux hivers continentaux rigoureux, car ils peuvent également survivre à des températures glaciales allant jusqu'à environ -25 degrés Celsius sans dommage. Cependant, il est important que les plantes se trouvent dans un endroit ensoleillé et chaud en été, sans que le sol ne soit saturé d'eau. Sinon, il pourrait bien arriver que les spécimens situés dans des endroits constamment humides meurent à cause de la pourriture des racines, du mildiou et d'autres maladies.
Protégez facilement les jeunes plants des fortes gelées
Les jeunes plantes achetées fraîchement en serre ou cultivées vous-même ne sont pas encore assez résistantes au gel pour survivre à l'hiver extérieur d'Europe centrale, surtout après la plantation d'automne. Pour éviter la perte de plantes due au froid hivernal, vous devriez:
- Plantez les jeunes plants en pleine terre au printemps si possible
- couvrir la zone racinaire des plantes avec une couche supplémentaire de paillis
- empilez les feuilles ou les branches de pin autour des branches dénudées par l'hiver
Protéger du froid les racines des plantes en pot
Les racines des plantes en pot d'une terrasse sont généralement beaucoup plus exposées au froid hivernal que les racines des plantes des massifs extérieurs, qui sont protégées par le sol. C'est pourquoi vous devez protéger les baies de goji cultivées en pot au niveau des racines des gelées nocturnes particulièrement froides en enveloppant le pot avec du papier bulle (14,00 € sur Amazon). Il peut également protéger contre des gelées particulièrement sévères si les plantes en pot ne sont pas placées directement sur le sol en pierre d'une terrasse, mais sur une épaisse plaque de polystyrène. Étant donné que les baies de goji cultivées en pot peuvent être plus facilement séchées par le vent, elles doivent être arrosées de temps en temps les jours sans gel.
Astuce
Les baies de Goji préfèrent généralement un endroit très ensoleillé et chaud. Cependant, ils ne doivent pas être placés directement à côté d'un mur pendant les mois d'hiver, où les différences entre les températures diurnes et nocturnes sont frappantes.
