Il existe des avis très différents sur la question de savoir si du charbon de bois peut être ajouté au compost. En fin de compte, toutes les opinions ont de bonnes raisons. Il n'y a certainement pas beaucoup de danger si vous faites attention à quelques points lorsque vous compostez les cendres du charbon de bois du barbecue.
Est-il acceptable d'ajouter du charbon de bois au compost ?
La question de savoir si du charbon de bois peut être ajouté au compost est controversée. Il est possible de composter les cendres si elles sont exemptes de graisse et de résidus plus légers et si le charbon de bois est étiqueté « faible en métaux lourds ». Cependant, n'en utilisez que de petites quantités et mélangez-les avec des déchets verts humides.
Peut-on mettre du charbon de bois dans le compost ?
Le charbon de bois est composé de matières organiques, soit du bois, soit de charbons spéciaux. Les cendres peuvent être compostées, mais l'Agence fédérale de l'environnement déconseille d'ajouter des cendres de charbon de bois au compost.
La raison en est les dépôts de métaux lourds que les arbres absorbent au fil du temps. Ceux-ci ne sont pas décomposés dans le compost et sont ensuite distribués dans le jardin une fois fertilisés. C'est particulièrement un problème lors de la fertilisation des légumes et des fruits, car les métaux lourds pénètrent dans l'organisme humain lorsqu'ils sont consommés.
Si vous ne faites que rarement des grillades et veillez à ne pas contaminer inutilement le charbon de bois avec de la graisse ou un briquet, le compostage n'est certainement pas un problème.
Charbon sans métaux lourds
- Utilisez du charbon de bois avec peu de métaux lourds
- n'utilisez pas de briquets pour gril
- Ne laissez pas la graisse couler dans les braises
- Compostage des cendres de charbon de bois de barbecue en petites quantités
Lorsque vous faites des grillades, pour votre propre santé, vous ne devez utiliser que du charbon de bois étiqueté comme « faible en métaux lourds ». Avec ces produits, on veille à ce qu'ils proviennent de stocks qui n'ont pas été exposés à une pollution environnementale excessive ou autrement contaminés.
Vous ne devriez pas acheter de produits qui ne sont pas étiquetés comme « faibles en métaux lourds » et vous ne devriez certainement pas les mettre au compost plus tard.
Charbon de bois de compost sans restes de graisse ni d'alcool
Si vous grillez sans plateau en aluminium, la graisse coulera dans les braises. Cela crée les redoutables acrylamides, considérés comme cancérigènes. Les cendres sont contaminées et appartiennent aux ordures ménagères et non au compost.
Cela s'applique également si vous avez utilisé de l'alcool ou un autre fluide plus léger comme fluide à briquet.
Il est inoffensif de verser de la bière sur le charbon de bois pendant la cuisson.
Ne compostez pas trop de cendres de charbon de bois
Laissez bien refroidir les cendres avant de les composter ! N'ajoutez pas trop de cendres de charbon de bois au compost à la fois. Mélangez-les avec d'autres déchets verts, de préférence humides.
Astuce
En gros, vous pouvez mettre toutes les matières organiques dans le compost. Toutefois, certaines substances présentent des risques pour la santé. Cela est particulièrement vrai pour les excréments de chiens et la litière de chat.
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