Surtout si vous possédez des animaux de compagnie, vous faites probablement très attention à ne pas garder de plantes toxiques dans votre jardin. Cela signifie-t-il que vous devez vous passer de pâturage ? Découvrez la réponse ici.
Les saules sont-ils toxiques pour les humains et les animaux ?
Les saules sont non toxiques pour les humains et les animaux car toutes leurs parties sont comestibles. Ils contiennent même de la salicine, une substance médicalement active, qui peut aider à lutter contre les maux de tête, la fièvre et la douleur. Cependant, le goût amer de l'écorce et des fleurs effraie souvent les enfants et les animaux.
Toxicité
Les saules sont particulièrement populaires comme arbuste décoratif de Pâques. Si vous laissez les jeunes enfants et les animaux domestiques sans surveillance, il est possible qu'ils mangent des parties de l'arbre. Cependant, vous n’avez pas à craindre que cela nuise à votre santé. Fondamentalement, toutes les parties du saule sont non toxiques et donc comestibles. Vous pouvez même utiliser de jeunes feuilles dans des salades. Cependant, l’écorce et les fleurs ont un goût plutôt amer. Pour cette raison, les enfants et les animaux ne toucheront probablement pas le pâturage une seconde fois.
Prestations médicales
Le goût amer témoigne de la salicine qu'il contient. Ceci est utilisé en médecine en raison de ses propriétés curatives.
- Il soulage les maux de tête (principe actif des comprimés d'aspirine).
- Il réduit la fièvre.
- Il est efficace contre les maux de dos et les douleurs rhumatismales.
Vous pouvez également infuser l'écorce sous forme de thé.
