Tout jardinier amateur intensivement impliqué dans la culture de l'oignon voudra également commencer à propager lui-même les oignons nécessaires à la culture. Vous pouvez également cultiver les graines vous-même.
Comment propager les oignons ?
Les oignons peuvent être multipliés soit en semant des graines achetées et en faisant pousser des plants d'oignons, soit en récoltant et en semant vos propres graines à partir d'un oignon en fleur. Les endroits ensoleillés, un sol riche en nutriments et de bons soins favorisent la croissance de l'oignon.
Cultiver des oignons à partir de graines achetées
C'est le moyen le plus simple et le plus rapide de propager les oignons. Il existe des graines de nombreuses variétés différentes disponibles dans le commerce:
- oignons végétaux à chair ferme
- oignons de cuisine jaunes, comme le Zittau Yellow ou le Stuttgarter Riesen
- oignons blancs, comme l'oignon perlé White Queen
- oignons rouges, comme le Braunschweiger Dunkelblutrote
- Oignons nouveaux, comme l'Ishikura japonais
- Échalotes, comme la Lune Jaune
Les graines sont semées de manière dense en rangées au printemps. L'emplacement doit être ensoleillé et le sol doit être meuble et riche en nutriments. Après un certain temps, de petits oignons, appelés plants d'oignons, se développent.
Ceux-ci sont récoltés, séchés et stockés dans un endroit frais pendant l'hiver.
Si les plants d'oignons doivent être mis en terre au printemps, ils sont placés environ quatre semaines avant la date de semis dans une pièce chaude. Une température d'environ 20 degrés active la croissance de l'oignon. Placez ensuite l'oignon dans un sol perméable et riche en humus, dans un endroit ensoleillé. Il est maintenant temps d'attendre, d'arroser et de désherber. Il faut quelques mois avant que les oignons cultivés sur place soient prêts à être récoltés.
Cultiver des oignons à partir de graines cultivées sur place
Cette variante nécessite encore plus de temps que la culture avec des graines achetées, car un jeune bulbe doit d'abord former une fleur qui libère des graines.
Récolte des graines
Si le jeune oignon a développé une fleur, il doit mûrir complètement. Si l'inflorescence devient sèche, vous pouvez la couper. Pour éviter que les graines ne se perdent, un sac en papier est placé sur la fleur et la tige est suspendue la tête en bas pour sécher. Les capsules de graines restent dans un endroit sec et frais tout au long de l'hiver.
Ce n'est qu'au printemps de l'année suivante que vous secouez les graines et les semez dans le lit. Le reste de la procédure est la même que pour les graines achetées.
Quelles graines peuvent germer ?
Avec l'abondance des graines récoltées, tous les spécimens ne sont pas capables de germer. Avec une méthode simple, vous pouvez séparer les bonnes graines des mauvaises.
- Remplissez un bol d'eau.
- Versez les graines et regardez ce qui se passe.
- Les graines capables de germer coulent au fond du bol, les graines sans germer flottent à la surface.
- Récupérez les graines vides à la surface de l'eau.
- Maintenant, versez l'eau à travers un tamis, les graines germinables restent derrière.
- Séchez les graines pendant un moment puis semez.
