La plante vivace Gute Heinrich nous offre année après année une abondance de feuilles au goût épicé. Mais il doit d’abord entrer dans le lit sous forme de petite graine. Si les graines sont semées de manière optimale, elles deviendront rapidement des plantes fortes et saines.
Quand et comment semer le Bon Henry au jardin ?
La période optimale de semis pour Guten Heinrich est de mars à fin mai ou de septembre à octobre. Semez les graines finement et pressez-les légèrement, car Guter Heinrich est un germoir léger. Séparez les jeunes plants au besoin et prévoyez une distance de 50 cm.
Moment optimal pour semer
Le jardinier ne doit pas se précipiter pour semer ce type de légume. Il dispose d'un délai d'au moins 12 semaines pour cela.
- Les semis sont possibles à partir de mars
- Le bon Heinrich peut être semé jusqu'à fin mai
- la deuxième saison des semis s'étend de septembre à octobre
Comme le Bon Henry ne craint pas le gel, vous pouvez semer à un moment donné dans les deux périodes citées ci-dessus. Cependant, plus tôt vous planterez les graines dans le sol, plus tôt vous pourrez récolter.
Commander des graines
Cent grains pour un euro, c'est tout ce qu'ils facturent pour les graines du marché. Même les graines biologiques restent abordables pour tout le monde, à deux fois leur prix. Bien que ce légume soit encore rare dans les jardins de nos jours, les graines sont disponibles dans de nombreux magasins, il n'y a donc jamais de problème d'approvisionnement.
Préparer le lit
Après avoir trouvé un endroit ensoleillé ou semi-ombragé pour Good Heinrich, vous devez préparer le lit pour le semis. Pour ce faire, le sol est ameubli en profondeur et enrichi avec un engrais longue durée comme le fumier de cheval (12,00 € chez Amazon). L'azote est un élément important pour sa culture réussie.
Semer du bon Henry
Les graines sont semées finement et légèrement pressées, car Good Heinrich fait partie des germoirs dits légers. Comme il pousse également de manière pérenne, il suffit de le ressemer dans un endroit différent tous les 5 à 6 ans. Les plantes fleurissent à partir de la deuxième année et s'auto-sèment facilement si vous n'enlevez pas les têtes de graines plus tôt.
Isoler les jeunes plants
Dès que les plantes tendres se sont développées à partir des graines, il faut les séparer. La distance optimale entre deux rangs et entre deux plants est de 50 cm, car Good Henry conquiert beaucoup d'espace autour de lui au fil du temps.
Astuce
Seulement 6 à 8 semaines après le semis, vous pouvez cueillir quelques feuilles tendres et les utiliser en cuisine comme des épinards.
