Il est préférable de semer la betterave au printemps, mais elle peut également être semée à nouveau plus tard. Découvrez ci-dessous tout sur le semis de betteraves et comment faire pousser de délicieux plants de betteraves.
Quand et comment semer la betterave ?
La betterave doit être semée après les Saints des Glaces, fin mai à juin. Choisissez un endroit ensoleillé à partiellement ombragé avec un sol meuble et riche en nutriments. Semez les graines en rangées espacées de 30 cm et 10 cm, à 1-2 cm de profondeur. La période de germination est de 12 à 14 jours.
Quand semer la betterave ?
Les jeunes betteraves sont sensibles au gel, c'est pourquoi ce légume sain ne doit être semé qu'après les Saints des Glaces, fin mai. Comme ce légume est souvent consommé en hiver et se conserve bien, les jardiniers expérimentés ne cultivent leurs betteraves qu'en juin. Les betteraves ont un temps de développement d'environ trois mois. Cela signifie que si vous semez la betterave fin mai, vous pourrez la récolter fin août, si vous la semez fin juin, la période de récolte se décale à fin septembre.
Astuce
Si vous souhaitez récolter les betteraves encore plus tôt, vous pouvez le faire chez vous en février. Vous pouvez découvrir comment procéder ici.
Où semer la betterave ?
La betterave préfère un endroit chaud et ensoleillé; En cas d’urgence, il se contente également d’une ombre partielle. Il préfère les sols meubles dans lesquels il peut facilement pénétrer avec ses racines, qui peuvent atteindre un mètre et demi de profondeur. La betterave est moyennement nourrissante, ce qui signifie qu'elle accepte volontiers de recevoir de l'engrais avec du compost et est plantée selon la rotation des cultures selon des nourrisseurs lourds.
Comment semer la betterave
Comme la plupart des légumes, la betterave germe de couleur foncée, ce qui signifie que ses graines doivent être recouvertes de terre. Lors du semis, procédez comme suit:
- Découvrez avec quelles plantes voisines la betterave s'entend bien et élaborez un plan de plantation.
- Utilisez des bâtons et du fil pour créer des rangées droites de plantes espacées d'environ 30 cm.
- Poussez deux à trois graines ensemble tous les dix centimètres à environ un à deux centimètres de profondeur dans le sol.
- Couvrez les graines avec de la terre et arrosez-les bien.
- Si vous recevez beaucoup de visites d'oiseaux dans votre jardin, protégez les plants des prédateurs avec des filets (3,00 € sur Amazon) ou des épouvantails.
Tout ce qui est important en un coup d'oeil
- Date de semis: Après les Saints de Glace
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Sol: meuble et riche en nutriments
- Besoins nutritionnels: moyens
- Espacement des rangées: environ 30 cm
- Distance de plantation: 10 cm
- Profondeur de semis: 1 à 2 cm
- Délai de germination: 12 à 14 jours
Betterave à piquer
Les premiers semis sont visibles après environ 14 jours. Attendez que les plantes mesurent environ deux centimètres de haut, puis arrachez les plants les plus petits afin qu'il n'y ait qu'un seul plant de betterave plus gros et plus fort tous les dix centimètres dans le lit. Vous trouverez ici des instructions étape par étape pour piquer la betterave.
Astuce
Si vous souhaitez éviter les repiquages, vous pouvez cultiver vos betteraves dans des bacs à graines, comme déjà mentionné ci-dessus.
