Envie de poivrons fraîchement récoltés ? Ensuite, cela vaut la peine de récolter les graines de la prochaine gousse rouge et de les utiliser pour les cultiver dans le jardin ou sur le balcon. C'est aussi simple que cela avec des poivrons fraîchement récoltés. Pour ce faire, vous avez besoin de:
Quelle est la meilleure façon de faire pousser des poivrons dans le jardin ?
Pour faire pousser des poivrons dans le jardin, vous avez besoin de jeunes plants sains, d'un sol et de compost riches en humus, de bâtons de bambou, d'eau d'irrigation sans calcaire et d'engrais. Les poivrons prospèrent mieux dans un endroit ensoleillé et doivent être arrosés et fertilisés régulièrement tout au long de la saison de croissance. Les vendanges commencent vers juillet.
- Jeunes plants sains
- sol et compost riches en humus
- Bâtons de Bamus
- eau d'irrigation sans calcaire
- Engrais
Les gousses rouges sont bien mûres et conviennent à la collecte de graines. Retirez les graines de poivre de la gousse, séchez-les sur du papier absorbant et conservez-les fermées. Dès début mars, préparez les poivrons à faire pousser vous-même.
Comment les poivrons poussent-ils mieux dans le jardin ?
Les poivrons plantés biologiquement font partie des légumes les plus riches en vitamine C. Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez faire pousser des poivrons sains sur le balcon et en récolter en abondance. Ce n'est que lorsqu'il n'y a plus aucun risque de gel au sol que les jeunes plants piqués sont autorisés à sortir à l'air frais.
Pour cela, placez progressivement les poivrons dehors plus longtemps dans la journée et habituez-les aux différences de température. Préparez l'emplacement pour une résidence de longue durée à partir de la mi-mai. Plus l'endroit est ensoleillé, plus les fruits mûrissent vite. Remplissez le lit ou les jardinières de terre fine et friable et de compost. Cela signifie que les plantes n’ont pas besoin d’engrais au début. Pendant la saison de croissance, ils ont besoin de beaucoup d’espace, de lumière et de chaleur. Pour qu'ils prospèrent et que les racines se propagent, ne les plantez pas trop densément, mais à la distance de plantation requise et soutenez-les avec un bâton de bambou.
Entretenez correctement les poivrons à l'extérieur et récoltez-les abondamment
Pendant les mois d'été, les plants de poivrons avalent beaucoup d'eau. Arrosez donc correctement. Assurez-vous qu’ils ne sèchent pas et ne souffrent pas d’engorgement. En tant que gros mangeurs, ils doivent également être fertilisés pendant la saison avec des nutriments comme de la potasse (cendre de bois), un peu d'azote (copeaux de corne) et du fumier d'ortie (19,00 € sur Amazon) ou alimentés avec un engrais à libération lente.
En fonction de la météo et du type de poivre, vous pouvez récolter et déguster les poivrons verts épicés de juillet à octobre, puis les poivrons doux, rouges et bien mûrs environ 6 semaines plus tard. Ne retirez pas les poivrons, mais coupez-les correctement avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé. Cela évite des blessures inutiles à la plante.
Conseils et astuces
Plus vous récoltez de fruits, plus la plante poussera. Pendant que vous récoltez, pensez à la prochaine récolte du printemps prochain et utilisez des poivrons rouges pour obtenir des graines.
