L'herbe de curry facile d'entretien est considérée comme une plante vivace. Le sous-arbrisseau est originaire de la région méditerranéenne et préfère un climat correspondant. Avec de bons soins, vous pourrez profiter de cette herbe agréablement parfumée aux feuilles argentées pendant de nombreuses années.
Comment entretenir les herbes de curry en hiver ?
Pour que l'herbe de curry hiverne avec succès, elle doit être placée dans un endroit lumineux et à l'abri du gel, à environ + 10°C. Les plantes plus âgées peuvent tolérer des gelées jusqu'à -10°C, tandis que les jeunes plantes sont sensibles au gel. Arrosez peu en hiver et évitez la fertilisation.
Quelle quantité de gel l'herbe de curry peut-elle tolérer ?
Le curry peut au moins être décrit comme partiellement rustique, car il peut résister à des températures froides allant jusqu'à environ -10 °C. Toutefois, cela ne s’applique qu’aux plantes plus anciennes. La jeune herbe de curry est très sensible au gel. Il ne faut donc pas le planter dans le jardin devant les Saints de Glace.
Où et comment les herbes de curry hivernent-elles le mieux ?
L'herbe de curry facile d'entretien a besoin de peu d'eau et de seulement quelques nutriments tout au long de l'année. Il ne faut donc pas le fertiliser, surtout pas en hiver. Les plantes plus âgées peuvent tolérer une petite quantité d’engrais au printemps. L'herbe de curry est arrosée peu à modérément. Il ne doit pas sécher, mais il tolère extrêmement mal l'humidité.
La meilleure façon de faire passer votre curry aux herbes pendant l'hiver est de l'hiverner à l'abri du gel, à environ + 10 °C, dans un endroit lumineux. Ensuite, vous pouvez souvent récolter l’herbe jusque tard dans l’hiver. Dans l'obscurité et/ou une chaleur excessive, des pousses cornées (pousses fines, longues et faibles avec peu ou pas de feuilles) peuvent facilement se développer.
Les choses les plus importantes en bref:
- les plantes plus âgées sont rustiques sous certaines conditions
- Jeunes plants très sensibles au gel
- peut tolérer des gelées jusqu'à environ -10 °C
- température idéale pour l'hivernage: environ + 10 °C
- eau peu toute l'année
- Ne pas fertiliser en hiver
Astuce
Si vous habitez dans une région hostile, il est préférable d'hiverner votre curry dans un endroit lumineux et à l'abri du gel pour plus de sécurité.