Le terme « Monilia » regroupe différents pathogènes responsables de maladies redoutées comme la sécheresse des pointes ou la pourriture des fruits, principalement sur les arbres fruitiers. C'est ainsi que vous pouvez reconnaître et combattre efficacement les champignons avec des remèdes maison et des sprays.
Comment contrôler Monilia sur les arbres fruitiers ?
Monilia est un groupe d'agents pathogènes fongiques qui provoquent des maladies telles que la sécheresse des pointes et la pourriture des fruits des arbres fruitiers. Pour les combattre efficacement, vous devez prendre des mesures préventives telles que le choix d'un emplacement ensoleillé, des conditions de sol appropriées, une distance de plantation suffisante, un éclaircissage régulier de la couronne et l'utilisation de fortifiants biologiques pour plantes.
- Les Monilia sont des maladies des plantes causées par un groupe de champignons étroitement apparentés.
- Les plantes fruitières à noyau et à pépins, en particulier les cerises douces et aigres, sont particulièrement menacées.
- Selon le type de dégâts et l'agent pathogène, on distingue la pourriture des fruits et la sécheresse des pointes.
- Le contrôle est difficile, voire impossible, c'est pourquoi les mesures préventives sont si importantes.
Identification de Monilia – Symptômes typiques et schéma de dégâts
Pousses et brindilles mortes, fleurs séchées et fruits brunis et pourris: la maladie de Monilia se présente sous diverses formes et est particulièrement redoutée par les arboriculteurs. Cependant, il ne s’agit pas d’une seule maladie: « Monilia » est plutôt le terme générique désignant des agents pathogènes fongiques étroitement apparentés, mais dont certains se sont spécialisés sur différentes plantes hôtes et provoquent également divers symptômes nocifs.
Il existe essentiellement trois agents pathogènes et donc des formes de Monilia:
- Monilia laxa: provoque ce qu'on appelle la sécheresse des pointes, les fleurs sont généralement infectées en premier, se produit souvent sur les fruits à noyau et moins souvent sur les plantes à fruits à pépins
- Monilia fructigena: également connue sous le nom de pourriture des fruits de Monilia ou, en raison de la structure caractéristique des spores, de moisissure en coussin, plus courante sur les fruits à pépins
- Monilia linhartiana: n'apparaît que sur les coings, provoque des dommages aux feuilles, aux fleurs et aux fruits
Fondamentalement, tous les agents pathogènes de Monilia attaquent à la fois les plantes à pépins et les fruits à noyau, bien que certaines préférences puissent être déterminées. Il n’existe cependant aucune différence en termes de mesures de prévention et de contrôle possibles. Les remèdes efficaces contre les pics de sécheresse aident également contre la pourriture des fruits et vice versa.
Sécheresse de la dentelle de Monilia
Si un arbre est affecté par la sécheresse des pointes de Monilia, les fleurs se fanent en quelques jours
Si une plante est infectée par l'agent pathogène du pic de sécheresse, cela se manifeste par les symptômes suivants:
- Flétrissement des fleurs affectées et des feuilles voisines en quelques jours
- Brunissement des fleurs et des feuilles
- Les parties affectées de la plante ne tombent pas, mais restent sèches et s'accrochent à la plante
- Les pointes des pousses meurent à mesure que la maladie progresse
- Les pointes des pousses sèchent sur une longueur de 20 à 30 centimètres
- calvitie progressive de la cime des arbres
- lits de spores gris jaunâtre sur les pointes des branches mortes
- Parfois, la gomme coule dans les zones situées entre le bois malade et le bois sain
La sécheresse des pointes est parfois appelée monilie des rameaux.
Pourriture des fruits de Monilia
La pourriture des fruits de Monilia est très clairement visible
La pourriture des fruits ou monilie des fruits est généralement causée par des fruits pourris:
- première petite tache brune et pourrie
- est causé par des dommages à la peau du fruit, par exemple en raison de dommages causés par des guêpes ou de trous percés par l'enrouleur
- ceux-ci servent de porte d'entrée aux agents pathogènes pour pénétrer dans le fruit
- le point pourri s'étend rapidement
- Formation de coussinets de spores circulaires caractéristiques
- Le champignon colonise progressivement l'ensemble du fruit, puis les spores se répartissent sur toute la surface
Les fruits infectés par la monilie fruitière ne sont pas comestibles et doivent être jetés, mais en aucun cas dans le compost ! Sinon, le pathogène peut prendre le relais et se propager aux autres arbres présents dans le compost. Jetez toujours les fruits pourris et les momies de fruits qui ont été retirés de l'arbre à la poubelle.
Excursus
Pourriture noire monilienne sur les pommes
Une particularité de la pourriture Monilia apparaît occasionnellement sur les pommes, appelée pourriture noire. Les pommes infectées tard dans l'année commencent souvent à pourrir après la récolte et pendant le stockage, devenant complètement noires. Dans ce cas, cependant, des dépôts de spores se forment rarement.
Cause
La cause de la monilie des branches et de la monilie des fruits sont certains champignons étroitement apparentés. L'infection se produit dans la branche de Monilia au début du printemps, par exemple parce que
- l'agent pathogène a hiverné dans ce qu'on appelle des momies de fruits
- ou les pousses séchées infectées l'année précédente n'ont pas été coupées
Les momies de fruits sont pour la plupart des fruits secs qui pendent sur l'arbre pendant l'hiver ou tombent au sol et y restent. À mesure que les températures augmentent au printemps, non seulement les arbres poussent, mais les champignons forment également de nouvelles spores. Ceux-ci se propagent aux arbres menacés par le vent, la pluie et les insectes (par exemple lors de la pollinisation).
Une fois posé sur un arbre fruitier, l'agent pathogène pénètre dans les branches par les plus petites blessures ou par la tige florale et de là infecte les fleurs et les pointes des pousses. Ces parties de la plante finissent par se dessécher car le champignon obstrue les conduits et interrompt l'écoulement de l'eau. Une infestation de pic de sécheresse se produit principalement à la suite d'un printemps plutôt frais et humide.
Le fruit monolia pénètre dans la pomme de l'extérieur
La monilie des fruits, en revanche, apparaît parce que l'agent pathogène pénètre dans le fruit par de minuscules blessures à la peau du fruit et s'y multiplie. Ici, l'infection ne se produit pas au printemps, mais plus tard, au cours de la formation et de la maturation des fruits.
Excursus
Quelles espèces végétales sont particulièrement menacées ?
Fondamentalement, toutes les espèces de Monilia sont présentes à la fois sur les plantes à pépins et à noyaux. Cependant, les cerises aigres et douces ainsi que les abricots sont particulièrement sensibles à la monilie des branches ou à la sécheresse des pointes, bien que cette maladie ne se produise que rarement sur les pommiers et les poiriers. Au contraire, les pommes et les poires sont plus souvent touchées par la pourriture des fruits, tout comme les coings, les prunes, les rennes et les pêches. Les cerises sont également souvent touchées, la variété populaire « Morelle » étant particulièrement menacée. En général, certaines variétés sont plus sensibles, tandis que d'autres sont pratiquement résistantes à l'infection.
Comment prévenir efficacement Monilia
vidéo: Youtube
Monilia est une infection très difficile à combattre et ne peut être maîtrisée qu'avec une prévention ciblée. Cela inclut principalement ces mesures:
| Sélection de l'emplacement | Lors de la plantation, assurez-vous que l'emplacement est aussi ensoleillé, chaud et aéré que possible |
|---|---|
| Conditions de sol appropriées | Les arbres fruitiers qui poussent sur des sols lourds et gorgés d'eau sont plus susceptibles de souffrir de Monilia que les arbres qui poussent sur des substrats meubles, bien drainés et riches en humus. |
| Gardez la distance de plantation | Assurez-vous de respecter la distance de plantation recommandée et de ne pas planter d'arbres fruitiers trop rapprochés. C’est la seule façon pour l’air de circuler et les feuilles et pousses mouillées peuvent sécher rapidement après un orage. Cela réduit le risque d'infection. |
| Amincissement de la couronne | La même distance de plantation s'applique également à un éclaircissage régulier de la couronne: une couronne lâche et pas trop serrée présente moins de risque d'infection qu'une couronne dans laquelle les pousses et les branches sont trop rapprochées. |
| Lutte contre les nuisibles | Étant donné que la monilie des fruits, en particulier, est souvent transmise par certains parasites tels que le carpocapse de la pomme, vous devez impérativement prévenir une infestation (par exemple en blanchissant le tronc en automne) ou la combattre par des mesures appropriées. |
| Renforcer le système immunitaire | Renforcez les défenses de vos arbres fruitiers contre les infections fongiques, par exemple en pulvérisant et/ou en arrosant régulièrement avec du fumier végétal fait maison. Les oignons, l'ail et la prêle (des champs) ont un très bon effet préventif contre les champignons. |
Vous devriez commencer à pulvériser le fumier végétal au printemps avant le bourgeonnement et répéter l'application à des intervalles d'environ deux semaines pendant la saison de croissance. Utilisez toujours du fumier végétal frais.
Planter des variétés fruitières résistantes
Une autre mesure préventive consiste à planter des variétés fruitières résistantes à Monilia. Le tableau suivant vous donne un aperçu des variétés adaptées au jardin potager:
| Fruits | Variétés résistantes |
|---|---|
| Grise aigre | 'Gerema', 'Carnelian', 'Corindon', 'Ludwigs Frühe', 'Morellenfeuer', 'Morina', 'Safir' |
| Cerise douce | ‘Burlat’, ‘Regina’, ‘Summit’, ‘Sylvia’ |
| Prune | ‘Hanita’, ‘Katinka’, ‘Tegera’ |
| Pêche | ‘Benedicte’, ‘Kernechter vom Vorgebirge’, ‘Revita’ |
Les pommes et abricots résistants ou insensibles à Monilia n'existent pas actuellement (en mai 2020). Pour les pommes, la sélection est axée sur la résistance à d'autres maladies fongiques; pour les abricots, un projet de recherche correspondant est en cours depuis 2018.
Combattre Monilia
La monilie est une maladie extrêmement tenace
« Comme Monilia est difficile à contrôler, seule une prévention ciblée aide à lutter contre les arbres menacés. »
Les mesures de contrôle les plus importantes contre Monilia sont:
- Taille opportune: Les pics de sécheresse peuvent être limités en taillant fortement les parties malades de la plante profondément dans le bois sain. Coupez les branches et pousses visiblement malades jusqu'à environ 30 centimètres - à tout moment de l'année, pas seulement après la récolte.
- Élimination des fruits pourris et des momies de fruits: Ne laissez pas les fruits pourris pendre sur l'arbre, mais retirez-les immédiatement et jetez-les avec les ordures ménagères. Il en va de même pour les momies de fruits, qui ne doivent en aucun cas rester sur l'arbre pendant les mois d'hiver. Retirez également tous les fruits tombés.
Sinon, il n'y a pas de mesures de contrôle directes, car une fois que Monilia a éclaté, la pulvérisation d'un fongicide n'est plus utile. Ces produits ont uniquement un effet préventif et doivent être appliqués au printemps.
Quels remèdes pouvez-vous injecter contre Monilia et quand
L'aperçu suivant vous montre quel agent fongicide vous pouvez pulvériser contre la monilie des rameaux et quand:
- Renforceurs biologiques des plantes: traitement préventif des pousses de feuilles, répéter tous les dix jours, pulvériser directement sur les fleurs, agent approprié, par ex. B. Neudovital
- Fongicides: une pulvérisation préventive au début de la floraison, à la pleine floraison et au dépérissement, prévient également une infection déjà commencée, des produits adaptés par ex. B. Duaxo Universal sans champignons ou Ectivo sans champignons
Cependant, il n'existe que quelques remèdes approuvés pour les jardins familiaux contre la pourriture des fruits. Pour les fruits à noyau, vous pouvez injecter du Teldor sans champignon dès les premiers signes d'infection; pour les fruits à pépins, seuls les produits contenant du cuivre (par exemple Atempo sans champignon de cuivre) sont autorisés, qui sont également utilisés contre la tavelure.
Questions fréquemment posées
Puis-je mettre dans le compost les branches taillées infectées par Monilia ?
Non, veuillez ne pas mettre les tontes infectées ainsi que les fruits pourris ou les momies de fruits dans le compost, mais les jeter avec les ordures ménagères ou par incinération.
Existe-t-il également des types de fruits particulièrement à risque ?
Les cerises douces et aigres sont considérées comme particulièrement menacées par Monilia, la variété « Morelle » étant très sensible. En principe, presque tous les arbres fruitiers peuvent être infectés.
Comment mon arbre fruitier peut-il être infecté par Monilia ?
L'infection se produit par le biais de spores transmises d'un arbre infecté à un autre par l'eau de pluie, le vent ou les insectes. En revanche, les arbres déjà malades sont à nouveau infectés chaque printemps par le dépôt de spores sur les momies de fruits, dans les fruits tombés ou sur les pousses et branches non taillées.
Astuce
Non seulement les arbres fruitiers sont affectés par Monilia, mais de nombreux arbres ornementaux peuvent également être infectés. Cela touche particulièrement les amandiers, les pommiers ornementaux et les cerisiers ornementaux.
