C'est un petit adorateur du soleil et ses fils au tampon rouge sont considérés comme l'épice la plus chère au monde. Le crocus safrané est principalement cultivé en Iran. Mais vous pouvez aussi l'essayer ici et profiter de fils de safran spécialement cultivés.
Comment réussir à faire pousser un crocus safrané ?
Pour faire pousser des crocus safranés, plantez les bulbes entre août et septembre dans un endroit ensoleillé, protégé du vent, avec un sol sec et bien drainé. Entretenez les plantes avec de l'engrais au printemps et récoltez soigneusement les fils de safran avec une pince à épiler pendant la période de floraison entre octobre et novembre.
Quand est-ce qu'on plante le crocus safran ?
Entre leaoûtet leseptembre le moment est venu de planter le tubercule de crocus safran. Il est préférable d'acheter les tubercules peu de temps avant la plantation. Ensuite, ils sèchent moins et contiennent encore du jus frais pour pouvoir germer rapidement.
De quel emplacement a besoin le crocus safran ?
Pour votre culture de safran, vous avez besoin d'un endroitensoleillé et chaud. Un emplacement protégé du vent est également avantageux.
Le sol sur place doit être plutôtsec, profondément ameubli et bien drainé. Il est également crucial que le sol soit riche en humus. Il s'avère également utile si le substrat est enrichi de chaux et d'un peu de sable.
Comment bien planter le bulbe de crocus safran ?
Prenez le tubercule et creusez un trou de plantation d'environ10à15 cm de profondeur. Placez-y le bulbe de crocus safran et recouvrez-le de terre. Une distance de 10 cm doit être maintenue entre les tubercules individuels.
Quels soins sont importants lors de la culture du crocus safran ?
En termes d'entretien, il est important de fournir au crocus safran de l'engrais chaque printemps. Sinon, il cessera bientôt de fleurir.
L'arrosage n'est pas pertinent et n'est nécessaire que si la chaleur et la sécheresse persistent.
Se couvrir peut être indispensable en hiver. En cas de gel extrême, protégez les tubercules en plaçant des broussailles ou des feuilles sur la zone de plantation.
Quand et comment est récolté le crocus safrané ?
Le crocus safran se récolte pendant lapériode de floraison environ entre octobre et novembre.
Chaque fil de safran est soigneusement retiré avec despinces. Normalement, chaque fleur possède trois de ces fils.
Immédiatement après la récolte, vous devezsécher les fils comme dans un déshydrateur. L'arôme typique du Crocus sativus ne se développe qu'en séchant.
Comment propager le crocus safran ?
Si vous avez votre crocus safran à son emplacement depuis au moins un an, vous pouvez le propager via sestubercules filles. Au fil du temps, le tubercule mère forme indépendamment des tubercules filles, qu'il suffit de déterrer et de planter à un autre endroit. La multiplication par graines est inhabituelle et prend plus de temps.
La culture du safran en vaut-elle la peine en Allemagne ?
Bien que le safran soit principalement cultivé dans des pays plus chauds comme l'Iran, mais aussi l'Espagne, le Maroc et la Grèce, il estintéressant de planter cette culture dans ce pays. Si vous prenez bien soin du crocus et qu'il se trouve dans un endroit approprié, vous pourrez profiter des fleurs de safran pendant de nombreuses années.
Astuce
Transplantation de crocus safran paresseux
Si le crocus safran ne veut plus fleurir à un moment donné, vous devriez le transplanter. Le meilleur moment pour cela est pendant la période de repos entre avril et septembre.
