De plus en plus de gens essaient d'éviter la contamination par les pesticides lorsqu'ils achètent des fruits. Cependant, l'ananas n'est généralement pas aussi pollué que les autres plantes.
Comment puis-je éviter les pesticides sur l'ananas ?
Les ananas ne sont généralement pas fortement contaminés par des pesticides par rapport aux autres plantes. Pour éviter toute contamination par les pesticides lors de l'achat d'ananas, il est recommandé de privilégier les fruits issus de l'agriculture biologique et de faire attention à l'état de la pulpe.
Dans quelle mesure l'ananas est-il contaminé par des pesticides ?
L'ananas n'est généralementpas fortement contaminé par des pesticides. Les herbes et les raisins sont beaucoup plus souvent affectés par les pesticides que les ananas. Les enquêtes ici ont souvent mesuré des niveaux de stress beaucoup plus élevés. Différents facteurs jouent un rôle dans l’exposition exacte aux pesticides. Ceux-ci incluent, par exemple:
- la sensibilité d'une plante aux ravageurs
- maintenir la plante en monoculture
- les exigences applicables dans le pays de fabrication
Quels pesticides sont utilisés dans la production d'ananas ?
FludioxoniletEthephon ont parfois été trouvés dans les échantillons. Cependant, en général, il existe une grande variété de pesticides utilisés pour traiter les fruits tropicaux. Le fludioxonil est un fongicide qui agit spécifiquement contre la croissance des moisissures. Comme les ananas moisissent assez rapidement, certains producteurs traitent les fruits avec ce produit pour l'empêcher.
Comment éviter les pesticides lors de l'achat d'ananas ?
En achetant des fruits issus de laproduction biologique, vous pouvez éviter un stress intense. Si l'ananas est certifié biologique et répond aux réglementations strictes applicables en Allemagne, la contamination du fruit est généralement moindre.
Astuce
Notez l'état de la pulpe
Un ananas non traité ne se conserve pas longtemps. Achetez le fruit lorsqu'il est mûr et faites attention à tout changement inhabituel dans la chair. Il n’y a pas que la consommation de pesticides qui est nocive. Manger des aliments avariés peut également causer de l'inconfort, voire nuire à votre santé.
