Cultiver des aubergines en Allemagne est difficile. Les plantes, également connues sous le nom d’œufs, aiment la chaleur et ne se sentent pas particulièrement à l’aise dans notre climat tempéré frais. La culture en pot est donc particulièrement adaptée aux aubergines.
Comment faire pousser des aubergines en pot ?
Lorsque vous cultivez des aubergines en pot, vous devez utiliser un pot suffisammentgrand(au moins 10 litres). Les aubergines ont besoin de beaucoup de chaleur et de lumière. A partir de mi-mai, vous pourrez le mettre dehors dans unendroit ensoleillé, arroser et fertiliser régulièrement.
Quels sont les avantages de cultiver des aubergines en pot ?
Les aubergines sont originaires des régions subtropicales de l'Inde. Ils aiment donc les sols chauds et humides. En Allemagne, il fait généralement trop froid pour eux. Ils réagissent de manière sensible au gel et aux températures fraîches. L’hivernage des aubergines ne serait donc possible qu’en pot. La morelle se sent plus à l’aise dans la serre, où les températures sont uniformément chaudes. Lorsqu'elles sont conservées en pot, l'emplacement peut être modifié en fonction des conditions météorologiques afin de donner aux plantes des conditions optimales.
Quel emplacement est le meilleur pour les aubergines en pot ?
Les aubergines se développent de manière optimale en pot dans unendroit chaleureux, protégé et lumineux. Plus ils sont chauds, mieux ils poussent. Après les Saints de Glace (vers la mi-mai) vous pourrez les disposer dehors sur le balcon ou la terrasse, à l'abri du gel. Idéalement, ils devraient être placés sur un mur de la maison qui dégage encore de la chaleur la nuit. Les aubergines en pots se sentent également à l'aise dans une serre relativement uniformément chaude.
Comment bien entretenir les aubergines en pot ?
Les aubergines en pot sont un peu plus spéciales à entretenir:
- Arrosez régulièrement pour garder le sol humide. Les plantes ne doivent pas se dessécher.
- Arrosez toujours par le bas. Le feuillage ne doit pas être mouillé pour éviter les infections fongiques.
- Utilisez une jardinière avec une soucoupe pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler. Les aubergines sont sensibles à l'engorgement.
- Fertilisez régulièrement avec un engrais végétal bio (23,00€ sur Amazon). Les aubergines sont de grosses mangeuses et nécessitent beaucoup de nutriments. Les nutriments essentiels dans le pot sont rapidement épuisés et vous devez à nouveau fertiliser.
Quels types d'aubergines conviennent à la culture en pot ?
les petites races, comme la « Blanche ronde à uf », se prêtent bien à la conservation en pot. Ils atteignent environ 60 centimètres de haut et nécessitent un pot plus petit, mais au moins 10 litres de volume de terre. Vous devez également choisir des variétés robustes et plus tolérantes au froid afin que votre plante ne meure pas dans une simple brise fraîche.
Astuce
Les aubergines sont vivaces
La culture en pot convient également aux aubergines car les plantes sont en réalité vivaces. L'hivernage à l'extérieur en Allemagne n'est pas possible. C'est pourquoi, pour des raisons de coût, les plantes sont généralement détruites après la récolte et ressemées au printemps. Cependant, les jardiniers amateurs peuvent tenter leur chance en hivernant dans des pots avec un peu d'effort.
