Le basilic est une herbe culinaire très populaire, mais fait partie des plantes qui nécessitent beaucoup de soins. Si le basilic n’est pas correctement entretenu, de la moisissure grise peut se former. Dans cet article, nous vous expliquons tout sur l'infestation de pourriture grise du basilic.
Le basilic est-il sensible à l'infestation de pourriture grise ?
Le basilic fait partie des plantestrès sensibles à l'infestation de pourriture grise. Les plantes de basilic affaiblies et dont la résistance aux ravageurs et aux maladies est considérablement réduite sont particulièrement menacées.
Quels sont les premiers signes d’une infestation de moisissure grise ?
L'infestation par la pourriture grise apparaît d'abord sur lesfeuilles du basilic- ellesdécolorentvirent du clair au brun foncé et présentent des traces aqueuses-. Il est important de savoir que la pourriture grise dont le nom botanique est Botrytis cinerea peut s'attaquer aussi bien au basilic planté en massif qu'aux herbes cultivées en pot et est généralement associée à un excès d'humidité.
Comment la pourriture grise se propage-t-elle sur le basilic ?
Si les feuilles sont infectées, la pourriture grise se propage généralementtrès rapidementet certaines parties de la plante meurent. Le terme technique pour cela estNécrose Peu à peu, la plante entière est affectée par la pourriture grise et une sorte de pelouse fongique se forme avec la couleur grise qui donne son nom à la maladie. Si le basilic a des fleurs, elles sont également touchées par la pourriture grise. Ils changent également de couleur et pendent mollement aux tiges avant que le gazon des champignons ne se forme.
Quelles sont les conséquences d'une infestation de pourriture grise ?
Les plants de basilic sur lesquels la pourriture grise s'est propagée peuventEn règle générale, ils ne peuvent plus être sauvésIls meurent généralement complètement. Une fois que la maladie fongique s'est propagée à la plante entière, elle doit être éliminée. Si seules des feuilles individuelles sont affectées, il peut être utile d’essayer de les retirer le plus rapidement possible. Ces feuilles ne doivent pas être consommées ni séchées. En cas d'infestation de pourriture grise, on peut s'attendre à une perte importante de récolte, voire généralement à un échec complet de la récolte.
Comment éviter la pourriture grise sur le basilic ?
Pour prévenir l'infestation de moisissure grise, le basilic doit être correctement entretenu. Cela inclutun approvisionnement adéquat en eau:
- L'excès d'eau doit pouvoir s'écouler (c'est pourquoi un sol perméable est très important)
- Le basilic dans le pot ne doit pas rester dans l'eau
- L'engorgement doit être évité à tout prix,
- Le basilic doit toujours être arrosé par le bas pour que les feuilles ne soient pas mouillées
Astuce
Créer des conditions défavorables pour le champignon
Non seulement le basilic, mais aussi les framboises, les mûres, la laitue, les tomates et les concombres sont très sensibles aux infestations. Pour que le champignon soit aussi inconfortable que possible dans le jardin, vous devez toujours vous assurer que le sol est perméable. Nous recommandons également des cultures mixtes avec de l'ail, qui peuvent avoir un effet préventif contre les infestations de pourriture grise, ainsi que des distances suffisamment grandes entre les plantes individuelles.
