Comme toutes les plantes, les belles fleurs lilas agréablement parfumées se transforment en fruits avec des graines germinables. Dans cet article, nous montrons à quoi ils ressemblent et s'ils sont propres à la consommation humaine.
A quoi ressemblent les fruits du lilas ?
Les fleurs du lilas se transforment enbrunes, allongées,principalementdes fruits en capsule à deux fruits à l'automne. Les graines dans les chambres sont plats et légèrement ailés. Après avoir été exposés au froid, ils peuvent être utilisés pour la propagation.
Pouvez-vous manger des fruits de lilas ?
Bien que lesfleursdu lilas soient considérées commecomestibles,mais toutes lesles autres partiesdu la plante - et donc aussi les petits fruits du lilas -contientdes huiles essentielles,substances amèreset leglycosideseringue. Les graines de lilas, légèrement toxiques, ne conviennent pas à la consommation car elles peuvent provoquer des symptômes tels que des nausées, de la diarrhée ou des maux de tête chez les personnes sensibles et les enfants.
Pouvez-vous utiliser les fruits pour la multiplication ?
Lesles graines contenues dans les fruits peuvent germer et peuvent être utilisées pour multiplier les lilas:
- Afin de pouvoir récolter les graines, ne coupez pas les branches fanées.
- Laissez les graines mûrir jusqu'à l'automne.
- Avant le semis, les graines doivent être stratifiées.
- Semées dans un sol de semis au printemps prochain, les graines germent de manière assez fiable.
Astuce
Attention: les baies de lilas ne sont pas les fruits du lilas
Vous avez probablement déjà trouvé le terme « baies de lilas » sur un paquet de thé aux fruits dans la liste des ingrédients. Ce ne sont pas les fruits du lilas (Syringa), mais plutôt des baies de sureau (Sambucus). Le sureau, dont les baies sont comestibles après chauffage, est aussi appelé lilas dans certaines régions.
