Il n’atteint pas les dimensions énormes d’un sureau noir. Bien sûr, cela ne signifie pas qu’un sureau raisin doit se cacher derrière lui. Découvrez ici les attributs attrayants de l'arbre fruitier sauvage décoratif et les aspects d'entretien qui valent la peine d'être connus.
Comment entretenir un sureau raisin ?
Le sureau raisin (Sambucus racemosa) est un arbre fruitier sauvage peu exigeant qui atteint une hauteur allant jusqu'à 4 mètres. Ses fleurs blanches apparaissent en mai et juin, suivies de baies écarlates à partir d'août. Les soins comprennent une fertilisation régulière, un arrosage occasionnel et une taille tous les 1 à 2 ans.
La beauté naturelle en chiffres
Le sureau raisin impressionne par son motif floral blanc en mai et juin, suivi d'une couverture de baies écarlates à partir d'août. Cela signifie qu'il peut être clairement distingué de son puissant parent, même de loin. Au lieu de rivaliser avec lui, le sureau raisin marque des points avec sa fraîcheur décontractée d'une manière individuelle. Le profil suivant reflète exactement les caractéristiques qui se cachent derrière lui:
- Hauteur de croissance jusqu'à 400 centimètres
- Largeur de croissance jusqu'à 300 centimètres
- croissance annuelle: 20 à 50 centimètres
- Pousses couleur bronze en mars/avril
- feuilles pennées vert terne
- Inflorescence blanche en forme de cône
- couleur du feuillage jaune doré en automne
Les baies de sureau rouge vif ne peuvent être consommées qu'avec des efforts considérables. Contrairement aux baies de sureau noir, elles ne perdent pas leur contenu toxique à la cuisson. Tout d’abord, les petits noyaux doivent être retirés, une tâche difficile et indésirable. C'est pourquoi les jardiniers amateurs soucieux de l'environnement laissent les fruits rouges sur le sureau, pour le plus grand plaisir de plus de 60 espèces d'oiseaux.
Personnalité sympathique – soins peu exigeants
Lors du choix d'un emplacement, un sureau raisin ne crée aucun obstacle au jardinage. L'arbre fruitier sauvage prospère dans tous les endroits avec des conditions d'éclairage ensoleillées à partiellement ombragées. Cette plante aux racines peu profondes est peu exigeante sur les conditions du sol. Il doit y avoir une quantité minimale d'humus et il ne doit pas y avoir de sécheresse ou d'engorgement permanent. L'attention infirmière se limite aux travaux suivants:
- Dans le cadre de la plantation, enrichissez le sol avec du compost (43,00 € sur Amazon) et des copeaux de corne
- fertiliser de mars à août avec du compost ou des engrais organiques alternatifs
- Vous pouvez également administrer un engrais à libération lente au printemps et en été
- Arrosez abondamment le sureau pendant les périodes sèches prolongées
- taillez tous les 1 à 2 ans entre novembre et mars
En cas de risque de gel en hiver, arrosez l'arbuste les jours sans gel. Le gel froid se produit toujours lorsque la neige n'est pas visible en cas de gel permanent. Les plantes manquent d'humidité par le haut, tandis que les racines dans le sol gelé ne peuvent pas accéder à l'eau. Le stress dû à la sécheresse entraîne la mort des arbres beaucoup plus souvent en hiver que pendant la saison chaude.
Conseils et astuces
Le sureau raisin est populairement connu sous divers noms. Ne vous y trompez pas, car cette espèce est également connue sous le nom de sureau des montagnes, de sureau rouge et de sureau des cerfs. Si vous voulez être prudent lors de l'achat de jeunes plants ou de graines, demandez un Sambucus racemosa.
