La culture des radis est l'une des activités de jardinage les plus simples. Semé aujourd'hui et fraîchement récolté quatre semaines plus tard en sandwich ou en salade. La culture du radis tient ses promesses: une récolte toujours réussie. À condition de respecter quelques règles.
Comment réussir la culture et la récolte des radis ?
La culture du radis est facile dans des plates-bandes, des jardinières ou des jardinières avec un bon sol en les semant en rangées, en garantissant une humidité suffisante et en choisissant le bon emplacement. La récolte a lieu dans les 30 jours suivant la maturation et se fait par simple arrachage des tubercules.
Il est toujours temps pour les radis – de mars à septembre
Si vous commencez à cultiver des radis début mars, vous récolterez les premiers tubercules tendres au début du printemps. Selon les variétés, ils n'ont besoin que de 30 jours de maturation. En raison de leur courte période de culture de quatre à huit semaines, ils peuvent être planifiés en pré- ou post-culture d'autres légumes.
Les radis ne peuvent être cultivés à nouveau au même endroit que trois ans plus tard au plus tôt. Si la rotation des cultures n'est pas respectée, les maladies et les infestations de ravageurs augmentent.
Préparez la zone de semis et faites pousser des radis
Les radis aiment les endroits lumineux et partiellement ombragés. Soit dans le parterre de jardin, dans la jardinière ou dans la jardinière. Les radis prospèrent dans un mélange de terre de jardin normale ou de terreau (2,00 € sur Amazon) avec du compost et un peu de sable. Vous ne devriez pas les semer comme voisins de melons ou de concombres. Ceux-ci éliminent trop d'eau des tubercules.
Semer des radis en rangées. Maintenez un espacement des rangs d'environ 10 centimètres et d'environ 4 centimètres lors du semis. Dans le cas contraire, les plants de radis devront ensuite être laborieusement repiqués. Les radis ont soif ! Gardez uniformément humide pendant la phase de croissance. Mais évitez l'engorgement !
Récoltez et dégustez des radis
Les radis sont simplement arrachés du sol par leurs feuilles. Ils sont meilleurs fraîchement récoltés sur la table, dans une salade ou comme garniture sur du pain. Enveloppés dans un linge humide, les tubercules se conservent au réfrigérateur sans le chou pendant 1 à 2 jours.
De délicieux radis peuvent être facilement cultivés dans des jardinières ou dans des massifs. Les tubercules rouges nécessitent peu de soins et mûrissent si rapidement qu'ils sont idéaux pour les débutants ou pour un lit d'enfant. C'est une joie de les voir grandir et de pouvoir récolter les fruits de leur travail en seulement 4 semaines.
Ravageurs et maladies du radis
À partir de la mi-mai, il y a un danger venant d'en haut provenant de la mouche du chou et du papillon blanc du chou. Un filet au-dessus du parterre de radis protège les graines. Les altises s'installent dans le sol sec par le bas. Ceux-ci peuvent être évités en maintenant une humidité constante du sol.
Retirez immédiatement les radis infectés par le champignon noir du radis. Leur croissance rapide épargne les radis de nombreux ravageurs et maladies. Avant que les larves, virus ou germes ne se développent, les tubercules sont récoltés et consommés.
Conseils et astuces
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